Nguồn: read.st
Liêu Thục Phương hiện tại đã hoàn toàn đem Tạ Hoa Hương đương chính mình người, lập tức kiên nhẫn mà cho nàng giải thích: "Này thịt heo a, chợ đen cũng là có thể mua được, không quá nhân gia không sẽ bày ra đến đại đại phương phương mà bán, chỉ có có phương pháp người có thể mua, ngươi muốn là nói muốn, lần sau ta mang ngươi đi mua."

"Chính là bọn họ nào tới thịt lấy ra bán a?" Tạ Hoa Hương có chút không rõ, lương thực có thể nói là nông dân nhóm luyến tiếc ăn tỉnh xuống dưới, đồ ăn có thể là đất phần trăm trong loại, chính là này trư nói cũng không có thể chính mình dưỡng a!

Quốc gia cung ứng thịt heo vốn là liền cung không đủ cầu, càng không có khả năng chảy tới chợ đen thượng, kia này đó thịt heo đến tột cùng là chỗ nào tới ni?

Liêu Thục Phương cười cười: "Này đã có thể không phải chúng ta này đó người có thể biết đến, dù sao chỉ cần có thể mua được đến, chúng ta liền chỉ quản mua thì tốt rồi." Kỳ thật nàng ngược lại là biết chút, chính là việc này quan người khác bí mật, không hảo nơi nơi nói chính là.

Tạ Hoa Hương cũng không lại hỏi nhiều, tay chân lanh lẹ mà đem hồng cây ớt, thanh cây ớt, cà chua cùng trư thịt nạc từng người băm, sau đó tại thịt băm trung gia nhập thảo quả phấn, tương du, muối, sinh phấn, băm khương tỏi, lại thêm nhập một chút rượu gia vị, quấy đều.

May được Liêu Thục Phân trong nhà là khai nhà hàng, các loại đồ gia vị đều đầy đủ hết.

Liêu Thục Phương nhìn ra, nàng muốn làm chính là một đạo việc nhà tiểu xào hồng tam băm, món ăn này tinh xảo dễ làm, nguyên liệu nấu ăn cũng dễ dàng được đến, thường xuyên có thể xuất hiện tại người thường gia trên bàn cơm, nhưng đánh giá một cái đầu bếp tay nghề hảo hay không, có thể không riêng gì nhìn hắn có thể làm vài cái món chính, có thể đem loại này bình thường nhất việc nhà thức ăn làm được nhượng người cùng khen ngợi, đó mới là thật sự bản lĩnh.

Từ Tạ Hoa Hương bắt đầu động thủ tố thái một khắc kia, Liêu Thục Phương liền đó có thể thấy được, nàng trù nghệ khẳng định không là phổ thông gia đình bà chủ trình độ, nhưng nàng trực tiếp liền tuyển như vậy một đạo việc nhà thức ăn vào tay, có thể thấy đối chính mình vẫn là rất có tự tin.

Làm này đạo hồng tam băm chủ yếu chú ý chính là hỏa hậu, nồi chảo muốn đốt được đầy đủ nhiệt, ngã vào trộn lẫn hảo thịt băm, cấp tốc phiên xào đến thịt băm biến sắc sau liền muốn lập tức khởi nồi, mới có thể bảo chứng thịt tươi mới, sau đó dùng nồi trong dư du xào cà chua cùng cây ớt mạt, xào xuất toan ngọt chất lỏng về sau, gia nhập vừa mới khởi nồi thịt băm, thêm muối phiên xào vài cái là có thể khởi nồi.

Như vậy xào đi ra hồng tam băm toan hương khai vị, dùng để trộn lẫn cơm hoặc là mì trộn đều là tương đương ngon miệng.

Đều không cần nếm hương vị, quang là nghe này hương khí, nhìn này ánh sáng màu, Liêu Thục Phương liền kích động mà nói: "Muội tử, hảo thủ nghệ a, ta đều tưởng mặt dày mày dạn gọi ngươi lưu lại, theo ta cùng nhau khai cái này tiệm cơm, nếu là chúng ta hai tỷ muội làm một trận, chỉ bằng ngươi này tay hảo trù nghệ, cũng không lo sinh ý không náo nhiệt đứng lên a!"

Tạ Hoa Hương cũng cười nói: "Ta ngược lại là cũng tưởng a, đáng tiếc ta bây giờ là cái thanh niên trí thức, là muốn tại nông thôn tiếp thu bần nông và trung nông lại giáo dục, mỗi ngày đều nhất thiết phải đến mà trong làm việc ni, hôm nay cũng là xin nghỉ tài năng đi ra."

Liêu Thục Phương thở dài: "Ai, nhượng này song xảo tay đi làm việc nhà nông, thật sự là mai một nhân tài."

"Nếu đều nói ta đây là song xảo tay, kia ngươi có thể tính tin được ta giữa trưa có thể giúp ngươi làm bữa cơm này đi?"

"Tin được là đương nhiên tin được quá, chính là muốn như vậy làm phiền ngươi, ta như thế nào quá ý được đi."

"Không biết Thục Phương tỷ ngươi tin hay không Duyên Phận thứ này, ta là tín, hôm nay ngươi chuyện này, nếu ta không gặp gỡ, kia còn chưa tính, nếu gặp gỡ, thì phải là ngươi ta Duyên Phận, lại theo ta giảng này đó liền không ý tứ, nhân sinh tại thế, ai còn không có cái cầu người địa phương ni, vạn nhất lúc nào ta liền yêu cầu đến ngươi trên đầu rồi đó! Trước đem dược du lấy đến đi, ta trước giúp ngươi xoa." Tạ Hoa Hương nói.

Liêu Thục Phương chỉ phải đi lấy đến một bình dược du, trang tại màu nâu tiểu bình thủy tinh trong, không có nhãn, thoạt nhìn đảo như là tự chế, bất quá này cũng không kỳ quái, không có chi phí chung chữa bệnh người, đi bệnh viện khai bình dược du nhiều quý a, rất nhiều người đều dùng một ít truyền thống lão biện pháp trị liệu một ít thường thấy tiểu mao bệnh, có chút hiệu quả vẫn là rất không sai.

Tạ Hoa Hương vặn ra nắp bình, hương vị quả thật rất hướng, khó trách Liêu Thục Phương sẽ lo lắng lau dược du sau đó sẽ đem khí vị lây dính đến thực vật thượng, vốn là Tạ Hoa Hương là tưởng chính mình động thủ giúp nàng mạt, hiện tại cũng có cái này lo lắng, thật sự dính tại trên tay, khả năng nhất thời hồi lâu cũng rửa không sạch, đành phải nhượng Liêu Thục Phương chính mình dùng tay phải lau.

Tạ Hoa Hương xuất ra một điều khăn tay, đem Liêu Thục Phương toàn bộ tay trái thủ đoạn đều triền bọc được gắt gao, như vậy nói liền tính hằng ngày có chút cái gì hoạt động, bình thường cũng sẽ không tác động đến thương chỗ, đối xoay thương khôi phục tương đối có chỗ tốt.

Lộng hoàn này đó, Tạ Hoa Hương nhìn thoáng qua chính mình trên cổ tay mang theo hoa mai biểu, tiểu học thăng sơ trung kỳ thật muốn khảo ngành học liền hai môn, ngữ văn tổng số học, tất cả đều an bài ở tại hôm nay buổi sáng cùng nhau khảo, mỗi một môn khảo một cái nửa giờ, ngữ văn từ tám giờ rưỡi khảo đến thập điểm, trung gian nghỉ ngơi nửa giờ, là không thể xuất cổng trường, toán học từ mười giờ rưỡi khảo đến mười hai giờ, Tạ Hoa Hương chỉ cần tại giữa trưa trước mười hai giờ đuổi đến cổng trường học tiếp Thẩm Lệ Hoa là có thể.

Vội chăng một cái buổi sáng, hiện tại cũng bất quá mới thập điểm mà thôi, còn có thời gian đem giữa trưa nguyên liệu nấu ăn trước chuẩn bị tốt.

"Thục Phương tỷ, ngươi hôm nay giữa trưa khách nhân điểm cái gì đồ ăn?"

Liêu Thục Phương nói: "Đều là lão khách nhân, không cần điểm thức ăn, chúng ta bên này nhìn làm là đến nơi."

"Kia đi!" Tạ Hoa Hương gật gật đầu, cái này nàng có kinh nghiệm, trước kia nàng mở tiệm cơm thời điểm, tin được nàng khách hàng đều trực tiếp không điểm thức ăn, chỉ giao đãi một tiếng thỉnh chút khách nhân nào, đại khái dự toán là nhiều ít linh tinh, dư lại liền từ nàng toàn quyền phụ trách.

Hiện tại Tạ Hoa Hương nhìn xem Liêu Thục Phương mua trở về đồ ăn, trong lòng liền đại khái có ý tưởng.

Đương nhiên nguyên liệu nấu ăn phong phú trình độ cùng đời sau là không cách nào so, cho nên tối khảo nghiệm người, chính là thế nào dùng hữu hạn nguyên liệu nấu ăn làm xuất tận khả năng phong phú xanh xao.

Liêu Thục Phương chính mình vốn là trong lòng tự nhiên là tưởng hảo, nhưng nàng cũng biết, một cái đầu bếp, đặc biệt còn là một cái tương đối có bản lĩnh đầu bếp, tố thái thời điểm là không thích có người ở bên cạnh khoa tay múa chân, chỉ điểm nàng nên làm như thế nào.

Nếu đáp ứng từ Tạ Hoa Hương phụ trách, liền cấp cho nàng toàn bộ tín nhiệm, cũng không ra tiếng, chính là ở một bên giúp đỡ lấy điểm đồ vật, tại có yêu cầu thời điểm giúp đỡ đánh trợ thủ mà thôi.

Trừ bỏ hôm nay buổi sáng mới vừa mua trở về mới mẻ nguyên liệu nấu ăn, Liêu Thục Phương ở đây các loại trữ hàng cũng là không thiếu, cũng đều nhất nhất chỉ điểm đi ra cấp Tạ Hoa Hương xem qua.

Tạ Hoa Hương trước đốt một nồi nước sôi, đem dã chim trĩ cắt yết hầu lấy máu, dùng nước sôi nóng đi mao, lột tẩy được sạch sẽ.

Đương nhiên gà huyết cùng nội tạng cũng không có thể lãng phí, gà huyết tích đến bỏ thêm muối nước lạnh trung, rất khoái liền có thể ngưng kết thành một khối.

Kê tâm, gà gan, gà thận còn có ruột gà, hết thảy cũng không thể ném, lột tẩy sạch sẽ phóng ở một bên dự phòng.

Đãi sẽ dùng thủy cổn nhất cổn, thêm điểm hành thái chính là một chén gà hồng lòng gà thang.

Thịt gà băm thành tiểu khối, một nửa Tạ Hoa Hương định dùng mộc nhĩ chưng, mộc nhĩ khô trước dùng thanh thủy ngâm thượng, khác một nửa dùng để làm dính ích cây ớt gà, tại thịt gà trong gia nhập muối, rượu gia vị, tương du cùng hồ tiêu phấn quấy đều, phóng ở một bên ướp muối dự phòng.

Làm cái này dính ích cây ớt gà, cùng địa phương khác cây ớt gà bất đồng chỗ ở chỗ xào thịt gà thời điểm, dùng chính là bánh dày cây ớt, cái gọi là bánh dày cây ớt, không phải là thật sự bánh dày, mà là đem làm cây ớt dùng thủy nấu hai mươi phút, chờ cây ớt lần nữa hút no ai về sau, lấy ra lượng lạnh chặt đứt, thêm thượng tỏi cùng khương cùng nhau giã toái mà thành, xào thời điểm muốn dùng mãnh hỏa trọng du, đây mới là dính ích cây ớt gà đặc có hương vị.

Nhìn Tạ Hoa Hương cách làm, Liêu Thục Phương không khỏi có chút kinh ngạc: "Muội tử không phải nói ngươi không là người địa phương sao? Như thế nào liên chúng ta ở đây xanh xao đều sẽ làm?"

Tạ Hoa Hương cười cười, thuận miệng đạo: "Khi còn bé nhận thức một vị làm Vân Nam đồ ăn đại trù, cho nên học một ít, cũng không biết chính tông bất chính tông, gọi ngươi chê cười."

"Đương nhiên chính tông, liền tính rất nhiều người địa phương, cũng chưa chắc có thể có ngươi làm được như vậy hảo ni!" Liêu Thục Phương chân tâm thực lòng mà nói.

Lại tới một cái dưa chua xào nhị khối, tịch xương sườn nấu ba ba ti, bí đỏ phấn chưng xương sườn, chưng thịt phấn cũng là chính mình làm, đem gạo cùng gạo nếp tiểu hỏa phiên xào thành kim hoàng sắc, giã thành bột phấn, hơn nữa đồng dạng xào hương cây ớt, hoa tiêu, hồi hương hạt, hương diệp, cây quế, hồ tiêu cùng thảo quả, bát giác, đồng dạng giã toái sau gia nhập số lượng vừa phải muối trộn lẫn đều, dùng tiểu bình trang hảo, có thể bảo tồn thượng một đoạn thời gian, muốn chưng thịt thời điểm lấy ra dùng, chưng đi ra xương sườn phấn nhu hương hoạt.

Hồng tam băm muốn lại làm một cái, lại xào một cái cà chua trứng tráng mộc nhĩ, rau trộn cái dưa chuột, như vậy liền có tứ cái thịt đồ ăn, tứ cái thức ăn chay, còn có một cái thang, món chính là đậu Hà Lan chân giò hun khói hầm cơm, lại tới một cái thêm đường phèn nấu bí đỏ đậu xanh thang, một bàn đồ ăn liền tề sống, mười cái tám đại hán đều có thể ăn no ăn hảo không nói chơi.

Đem muốn dùng đến nguyên liệu nấu ăn nên gột rửa, nên nhất thiết đều chuẩn bị tốt, liền chỉ kém hạ nồi xào, này đồ ăn nha, được khách nhân đã thượng bàn, một vừa uống trà một bên nhấm nháp điểm ăn vặt, bên kia tại trù phòng mới hạ nồi xào, như vậy thượng bàn đồ ăn mới đủ nóng hôi hổi, hương vị mới túc.

Tạ Hoa Hương nhìn thấy thời gian, cũng không sai biệt lắm đến mười hai giờ, nàng cùng Liêu Thục Phương nói một tiếng, vội vàng cởi xuống trên người tạp dề, sải bước xe đạp liền đi ra ngoài.

Đến cổng trường học vừa vặn mười hai giờ, trong trường thi đang tại thu quyển, nhưng đã có không thiếu trước tiên nộp bài thi các học sinh bắt đầu lục tục mà ly mở trường học, Thẩm Lệ Hoa là cái bé ngoan, liền tính trước tiên làm xong bài thi, cũng sẽ ngoan ngoãn mà ngồi tại trên ghế ngồi kiểm tra, chờ giám thị lão sư tuyên bố cuộc thi kết thúc mới dám rời đi.

Tạ Hoa Hương hơi chút đợi trong chốc lát, liền chờ đến Thẩm Lệ Hoa từ bên trong đi ra.

Tạ Hoa Hương nhanh chóng nghênh đón: "Khảo được còn đi đi?"

Thẩm Lệ Hoa gật gật đầu: "Ân, xuất đề mục đều sẽ làm."

"Kia liền đi, sẽ làm liền khẳng định không thành vấn đề, đến, lên xe."

"Tạ tỷ tỷ, chúng ta hiện tại liền trở về sao?" Buổi sáng đi ra thời điểm, Tạ Hoa Hương liền cùng từ hiệu trưởng nói quá, giữa trưa khảo hoàn thử hai người liền chạy về An Cát đại đội, cho nên giữa trưa liền không đi hắn gia ăn cơm, Thẩm Lệ Hoa có chút tiếc nuối, hảo không dễ dàng đến một chuyến thị trấn, đều không hảo hảo đi dạo một vòng ni!

Không nghĩ tới Tạ Hoa Hương nói: "Trước không quay về, ta mang ngươi đi ăn hảo ăn." Nàng tính toán chính mình bỏ tiền, tại Liêu Thục Phương nơi ấy cũng điểm thượng một bàn thức ăn ngon, nhượng yêu muội hảo hảo mà đánh bữa ăn ngon, xem như đối nàng trong khoảng thời gian này vất vả học tập thưởng cho.

Hai người trở lại Liêu Thục Phương tiểu tiệm cơm thời điểm, vừa mới khách nhân cũng vừa mới ngồi xuống, Liêu Thục Phương đang tại thu xếp dâng trà ni, vì thế Tạ Hoa Hương trực tiếp mang theo Thẩm Lệ Hoa vào phòng bếp, bộ thượng tạp dề liền chuẩn bị bắt đầu động thủ tố thái: "Ngươi hiện ở chỗ này chờ một chút a, ta trước làm này vài món thức ăn."

Thẩm Lệ Hoa nhìn bên cạnh thớt thượng rực rỡ muôn màu các màu thịt đồ ăn trợn mắt há hốc mồm, lăng một hồi lâu mới đi đi qua kéo kéo Tạ Hoa Hương tay áo, nhỏ giọng nói: "Tạ tỷ tỷ, chúng ta tùy tiện động người khác đồ vật không hảo đi?"
------oOo------