Nguồn: read.st
Tiểu nhị lưu loát địa ném mao cân, " Được rồi, chưởng quầy, gừng sư phó, ngài đi theo ta. "

Khương Thiền mím môi đi theo tiểu nhị đằng sau, xuyên qua khúc chiết hành lang gấp khúc đi tới hậu trù. Hậu trù phòng là khí thế ngất trời, có hai cái mười lăm mười sáu tuổi học đồ tiểu tử, còn có một mập mạp nam nhân, đúng là vừa mới Khương Thiền thấy chính là cái kia này chó lang thang.

Hắn đang tại đứng ở nơi đó chỉ điểm lấy học đồ tiểu tử thái thịt, làm không tốt địa phương sẽ lập tức chỉ ra đến, tuy nói giọng nhi lớn hơn một ít, thế nhưng đối với tiểu đồ đệ hay là cẩn thận dạy bảo.

Điều này cũng làm cho Khương Thiền nghĩ tới lúc trước Mạc thúc dạy bảo nàng tình cảnh, như thế, Khương Thiền mặt mày vừa mềm cùng hai phần. Tuy nói là để hoàn thành nhiệm vụ, nhưng này khó không phải một loại nhân sinh trải qua, thật sự không cần phải phân quá mở.

" Phạm sư phó, đây là Tiểu Khương sư phó, chưởng quầy lại để cho Tiểu Khương sư phó làm hai cái món ăn đi ra nếm thử. " Tiểu nhị lưu loát địa nói rõ hết chưởng quầy lời nhắn nhủ sự tình, lại chạy về phía trước đại đường đi.

Phạm sư phó đánh giá Khương Thiền, nhìn xem Khương Thiền gầy teo nho nhỏ bộ dáng, trên mặt tuy nói có chút hoài nghi, nhưng là hay là ý bảo Khương Thiền chính mình tùy ý.

Khương Thiền cũng không cùng Phạm sư phó khách khí, tại đây hậu trù trong phòng đi chuyển du một vòng, đang nhìn đến góc tường trong chum nước cá mè thời điểm, Khương Thiền thì có phương án suy tính.

Trong phòng bếp chỉ còn lại Khương Thiền Phạm sư phó cùng hai cái học đồ, Khương Thiền đi qua mò lên cái này màu mỡ cá mè, hơi chút suy nghĩ dưới hài lòng gật gật đầu: " Cái này sức nặng là vậy là đủ rồi. "

Kế tiếp chính là Khương Thiền biểu diễn thời khắc, Phạm sư phó liền đứng ở nơi đó thờ ơ lạnh nhạt, hai cái học đồ cũng dừng tay lại bên trong động tác, nháy mắt một cái không nháy mắt mà nhìn Khương Thiền.

Nhìn xem Khương Thiền đem cá mè cạo vảy đi má, mổ bụng đi nội tạng, động tác kia là nhanh rất chuẩn, Phạm sư phó cũng chỉ là hơi chau lên lông mày, cái này giết cá động tác hay là đầy lưu loát.

Đang nhìn đến Khương Thiền chém tới cá mè xương sống lưng, lấy ra ngực đâm thời điểm, Phạm sư phó thần sắc mới xem như chăm chú mà bắt đầu. Hắn không tự chủ đến gần hai bước, cẩn thận mà nhìn Khương Thiền kế tiếp động tác.

Khương Thiền mang theo cái kia ước chừng có nhất cân hơn dao phay, giống như là nhẹ như không có gì giống nhau. Phiến cá mè xương sống lưng cũng thật là có chú ý, tề vây ngực nghiêng cắt xuống đầu cá, theo đầu cá cái cằm chỗ như ý trưởng xé ra, dùng mặt đao vỗ nhè nhẹ bình, cũng xuôi theo xương sống lưng hai bên bình phiến đuôi bộ( đuôi cá chớ đoạn).

Sau đó thịt cá hướng lên, vốn là thẳng khắc, khoảng thời gian ước là nhất centimet, sau đó lại là nghiêng mổ, đao cách ước là3 centimet, sâu chí cá da, tổng thể thịt cá hoa văn hiện ra hình thoi hình dáng.

Kể từ bây giờ thấy thì thấy không xuất ra cái trò đến, Khương Thiền biểu diễn còn chưa kết thúc, nàng cái mũi hít hít, tại Phạm sư phó trừng lớn trong mắt, nhanh rất chuẩn về phía một cái góc nhỏ đi đến, chỗ đó rất ẩn nấp cất giấu một cái vò rượu.

Phạm sư phó cái này là đứng không yên, " Tiểu Khương a, đây chính là tốt nhất hoa điêu, rất khó được. "

Ý ở ngoài lời chính là chỗ này loại thứ tốt, miễn cho tận diệt mọi vật. Khương Thiền động tác trong tay liên tục, nàng giật nhẹ khóe miệng: " Ta hay dùng một ít, một ngụm lượng. "

Xem Khương Thiền quả nhiên liền lấy một điểm khó khăn lắm phủ ở đáy chén lượng, Phạm sư phó mới coi như là an tâm. Không phải hắn nhằm vào Khương Thiền, mà là cái này hoa điêu xác thực rất khó được, lại nói rượu còn có thể cho dùng để làm đồ ăn ư?

Phạm sư phó đem cái này nghi vấn bỏ vào trong nội tâm, Khương Thiền cũng mặc kệ hắn. Đem mang tới hoa điêu rượu cùng muối tinh điều hoà, đều đều địa bôi ở xử lý tốt thịt cá lên, sau đó lại khỏa lên bột khô.

Tại Phạm sư phó cùng hai cái học đồ trong ánh mắt, Khương Thiền cầm lên đuôi cá mong run rẩy, run đi dư thừa tán phấn, bọn hắn lúc này mới nhìn rõ ràng con cá này trong thịt dấu diếm huyền cơ.

Thịt cá bên trong bọn họ là tận mắt thấy, hoàn toàn bị đổi thành hình thoi hoa văn hình dáng, nhưng là hiện tại bọn hắn lại thấy được, cá da là một chút cũng không phá, nhìn xem vô cùng nguyên vẹn.

Phạm sư phó há to mồm, điều này thật sự là quá vượt quá cho hắn dự kiến, không nghĩ tới cái này nhìn qua gầy teo nho nhỏ thiếu niên rõ ràng còn có như vậy một tay, càng làm cho hắn giật mình chính là, nguyên liệu nấu ăn lại có thể đủ khắc ra như vậy hoa văn đến.

Không phải Phạm sư phó kém kiến thức, mà là thời đại này ngành ăn uống xác thực không phát đạt, mọi người chẳng qua là nhét đầy cái bao tử, như là đời sau bát đại tự điển món ăn bổn bang món ăn đợi một chút, thời đại này căn bản sẽ không có.

Bọn hắn tại xử lý nguyên liệu nấu ăn phương diện này vô cùng thô ráp, tuy nói cũng chú ý kỹ thuật xắt rau, nhưng không có đời sau như vậy nghiêm khắc. Hơn nữa đầu bếp cũng không phải muốn làm có thể làm, vẫn có truyền thừa.

Thời đại này đã có tương du, nhưng là tương du giá cả coi như là đắt đỏ, người bình thường gia là tiêu phí không dậy nổi.

Chỉ có rất nhiều trong tửu lâu mới có thể dùng đến tương du, phổ thông nhân gia đem đồ ăn làm thục cũng đã là không tệ, cho nên Khương Thiền suy nghĩ cả đêm sau mới quyết định theo trù nghệ vào tay.

Cho nên vô luận đến đâu cái thời đại, thủ nghệ nhân đều là rất nổi tiếng. Cho dù tài nấu nướng của nàng là so ra kém đời sau những cái kia đầu bếp sư, nhưng là dùng tại đây tốt trong tửu lâu cũng là dư xài.

Tại Phạm sư phó cùng hai cái học đồ nhìn đăm đăm trong ánh mắt, Khương Thiền tìm ra dấm chua, đường, rượu, canh loãng, ẩm ướt tinh bột các loại ngao thành dấm đường nước, kỳ thật nếu là có sốt cà chua sẽ tốt hơn. Đây là cái này mùa đông khắc nghiệt, ở đâu tìm cà chua, hơn nữa cà chua còn giống như là từ bên ngoài truyền tới?

Khương Thiền xụ mặt, nhìn xem trong nồi khai thác dầu. Thời đại này cây cải dầu gieo trồng tương đối thành thục, mọi người cũng đã sớm đều là dùng ăn khai thác dầu, điều này cũng đã giảm bớt đi nàng một chút phiền toái.

Tại dầu ôn tạc chí tám phần nhiệt thời điểm, Khương Thiền đem hai mảnh thịt cá xoay tròn, nhếch lên đuôi cá thành sóc hình, sau đó một tay cầm lên cá phần cổ, một tay dùng chiếc đũa kẹp lấy bên kia, để vào nồi chảo trong hơi nổ thành hình, sau đó toàn thân để vào tạc chí hiện lên màu vàng nhạt mò lên, đối đãi dầu ôn thăng chí tám phần nhiệt lúc lại để vào phục tạc chí hiện lên màu vàng kim óng ánh, đem có hoa đao một mặt hướng lên bày ở mâm cá trong.

Lại đem đầu cá trám lên tinh bột, để vào nồi chảo trong tạc, tạc chí hiện lên màu vàng kim óng ánh lao xuất, chứa vào mâm cá trong ghép thành sóc hình.

Trong nồi lưu dầu một chút, dưới thông đoạn kích hương lao xuất, lại thêm tỏi mạt, măng đinh, nấm hương đinh, đậu hà lan sao thục, đổ vào dấm đường nước, vượng hỏa thiêu đậm đặc sau, thêm thục dầu mỡ heo cùng thục tôm bóc vỏ xào đều đặn, xối nhập dầu vừng.

Không biết lúc nào đứng ở phía sau trù cửa chưởng quầy nhìn xem Khương Thiền động tác, thật sự là hương vị quá thơm, hắn cũng mở nhiều năm như vậy quán rượu, sẽ không có nghe thấy được qua thơm như vậy hương vị qua.

Cùng tồn tại bên cạnh hắn chính là bị cái này cổ mùi thơm hấp dẫn đến tiểu nhị, nho nhỏ hậu trù là tễ địa chật như nêm cối. Nhưng là mọi người cho dù hấp trượt cái mũi, nhưng là đều không có lên tiếng, nín thở tập trung tư tưởng suy nghĩ mà nhìn Khương Thiền động tác.

Cuối cùng mới thật sự là biểu diễn thời khắc, Khương Thiền đem luộc tốt dấm đường nước tưới vào bày đĩa tốt cá mè lên, tiếp thụ lấy nhiệt độ cao dầu nóng, đã tạc tốt thịt cá từng mảnh giãn ra, đồng thời còn tản mát ra " Chi chi chi" Thanh âm, kỳ thật liền chính là dầu tạc trong quá trình xuất hiện thanh âm, nhưng là tại các thực khách xem ra, đã cảm thấy hết sức địa kỳ lạ quý hiếm.

Tiểu nhị mút lấy cái mũi: " Món ăn này thơm quá a, không biết bắt đầu ăn là cái gì tư vị, chưởng quầy có thể làm cho ta nếm nếm ư? "
------oOo------