Nguồn: read.st
"Ai, ngươi như vậy nhưng là ta một quân. Để cho ta nói cái gì cho phải đâu!"

"Trương Muôi To" than thở, nhắm mắt lại, không kiềm hãm được phát ra cảm khái.

"Ngươi tiểu tử này nha, từ khi mướn phòng của ta, mới đúng ta hoàn mỹ kính. Đáp ứng ban đầu sự tình của ta chẳng những cũng làm được, ngày lễ tết ngươi còn chỉ toàn tặng đồ tới. Cực khổ ngươi vương vấn a, những thứ này ta nhưng đều ghi tạc trong lòng đâu."

"Huống chi một người có nghề mưu đồ gì? Chẳng qua chính là bằng tay nghề sống yên phận, tránh ra phần thể diện tới. Dùng cách ngôn nói, học thành văn võ nghệ, hàng bán nhà đế vương. Đế vương không cần, bán cho biết nhà, biết nhà không cần, trượng nghĩa hành hiệp. Dùng lời nói hiện tại, chính là học để mà dùng a."

"Suy nghĩ một chút cũng đúng, ta đã cái nắm này số tuổi, có lẽ không mấy năm đi ngay bò bát bảo núi ống khói đi. Cùng này để cho cả đời sở học vật cùng ta cùng nhau tan thành mây khói, vậy còn không bằng tận lực giúp giúp ngươi, cũng coi là lưu lại chút gì. Đã ngươi không ngại ta, phải làm lại là đối quốc gia hữu ích chuyện đứng đắn. Vậy ta thế nào cũng phải xứng đáng với ngươi mới được. Liền không ở trước mặt ngươi trang cái gì nhỏ tượng người."

"Chúng ta ăn ngay nói thẳng, cả đời ta cũng không có kiếm ra cái manh mối tới, nhưng đó cũng không phải bản lãnh của ta không tốt. Mặc dù ta không thể đi cho ngươi bên trên lò tay cầm muôi, nhưng đối với cung đình ngự thiện, ta còn thực sự có chút quyền phát ngôn, biết được so người ngoài nhiều hơn chút. Ngươi muốn nguyện ý nghe, ta liền tới nói một chút, tận ta chỗ nghĩ ra kế cho ngươi..."

"Trương Muôi To" giọng điệu mang ra cuộc sống hoàng hôn thê lương, lộ ra một cỗ Phùng Đường Dịch lão, Lý Quảng khó phong mùi vị tới.

Vậy mà Ninh Vệ Dân vừa nghe, cũng là hết sức kích động a, cái này còn có mất hứng.

Vì vậy lại là khom người bái thật sâu a, trong miệng nói "Cám ơn ngài", mau tới trước cho "Trương Muôi To" đem ly trà rót đầy.

Cứ như vậy, "Trương Muôi To" rốt cuộc kéo ra máy thu thanh, vì Ninh Vệ Dân chỉ điểm bến mê.

"Năm đó hoàng thượng ăn cơm món ăn, đoán chừng người người đều sẽ tò mò. Nhưng thực sự hiểu rõ người thực tại không nhiều. Ta đầu tiên liền phải nói cho ngươi, bây giờ liền không có nghiêm chỉnh ngự thiện. Ngươi đừng xem Bắc Hải Phảng Thiện cùng Di Hòa Viên Thính Ly Quán làm thật náo nhiệt, bọn họ thật đúng là không chính tông. Muốn miễn cưỡng nói, cũng liền một nửa một nửa, chả ra cái gì đi."

(chú thích: Vị nhi sự nhi, chẳng ra sao chuyện)

Cừ thật, cái này chợt vừa mở miệng chính là lời không làm cho người ta kinh ngạc thì đến chết cũng không thôi a.

Cứ việc đã sớm ở trong lòng kết luận, "Trương Muôi To" tuyệt không phải người phàm.

Nhưng tai nghe như vậy hai nơi mọi người đều biết, danh tiếng lẫy lừng cung đình món ăn không ngờ để cho hắn cho thuận miệng bỡn cợt thấp như vậy!

Ninh Vệ Dân cũng như cũ kinh ngạc vô cùng a.

Vì vậy một tiếng "A..." Liền nhịn không được, bật thốt lên.

Bất quá hắn làm phản ứng như thế, ngược lại chính là lão gia tử muốn hiệu quả.

"Trương Muôi To" thọ lông mày khều một cái, còn hứng thú nói chuyện tăng nhiều.

"Ngươi đừng kêu lên, ta không phải cuồng vọng nói bậy. Kia Bắc Hải Phảng Thiện dân quốc mười bốn năm (năm 1925) thành lập thời điểm, đầu bếp xác thực đều là ngự bếp, cũng không gọi tiệm ăn, chẳng qua là quán trà. Chủ yếu kinh doanh chủng loại cũng là cung đình bánh ngọt ăn vặt, thịt xay bánh nướng, ổ nhỏ đầu, bánh đậu vàng, bánh nếp trắng cái gì. Xào rau cũng không nhiều, hơn nữa còn là sau đó từ từ sắm thêm. Ngươi biết nguyên nhân trong đó là tại sao không?"

Cái này Ninh Vệ Dân nơi đó biết đi a?

Theo hắn u mê lắc lắc đầu.

"Trương Muôi To" khóe miệng lộ ra sớm biết như vậy nét cười.

"Đó là bởi vì cung đình phòng ăn cơ cấu quá lớn, những thứ này ngự bếp, trừ 'Bắt chép vương' coi như là cái có thể lên lò chơi mấy cái chảo rang chủ nhân, những người khác không phải rau khô kho, chính là trà khô phòng ăn, đại khái liền chảo rang đều chưa sờ qua. Cũng sẽ làm điểm cái này. Hơn nữa cung đình phòng ăn vận hành mô thức, nếu muốn duy trì cũng quá hao tổn tiền. Cho dù là kinh thành lớn nhất tiệm ăn cũng làm không được rập khuôn theo. Kia ngươi suy nghĩ một chút, bọn họ cho dù treo Phảng Thiện bảng hiệu. Xanh xao lại có mấy phần thật a?"

"Chân chính cung đình phòng ăn bao lớn a? Ta cho ngươi biết, đó là gọi chung là 'Ngự trà phòng ăn', bao gồm thực phẩm, đồ uống từ chứa đến chế tác, thịnh phóng, thu nạp toàn bộ khổng lồ cơ cấu. Riêng có 'Phòng ăn bốn mươi tám chỗ' cách nói. Trong cung bên ngoài cung hành nghề người nhiều nhất thường có hơn mười ngàn người. Quang trong cung cấp tiếp theo chi nhánh thì có hầu bàn, trà xanh phòng, ngoài phòng ăn, bên trong phòng ăn, thu tươi chỗ, mại bản chỗ, ngăn chỗ, phòng kho tám chỗ."

"Xuống chút nữa mặt thì càng nhiều nhỏ hơn, chúng ta khác lại không đề cập tới, liền chỉ nói cho hoàng thượng, hoàng hậu, hoàng thái hậu cung cấp ăn uống bên trong phòng ăn, cũng gọi là Ngự Thiện Phòng. Liền lại phân làm Trọng Hoa cung Ngự Thiện Phòng, Trai Cung phòng ăn, thọ phòng ăn, trà phòng ăn, Dưỡng Tâm điện Ngự Thiện Phòng năm nơi."

"Trong đó Dưỡng Tâm điện Ngự Thiện Phòng cái này "Hạng nhất phòng ăn" dĩ nhiên trọng yếu nhất, bếp dịch xấp xỉ bốn trăm người. Lại phân làm ăn mặn cục, làm cục, tiệc, treo lò cục, điểm tâm cục năm cục. Ngoài ra còn có từ bên ngoài cung ngoại truyện đầu bếp vào cung làm đồ ăn dã ý cục, cũng gọi là bao sống cục."

"Mà năm cục bên trong lại chia làm một số loại. Tỷ như, món ăn mặn cục 'Nấu ăn', liền sắp đặt xào, nấu, rán, lựu, xào trộn, nấu, nổ, nấu, nhúng, hầm chờ. Đầu bếp phụ trách xào, liền đơn quản xào, những thứ khác việc như nấu, rán, nấu, nhúng, hầm hắn bất kể, phân công cực nhỏ."

"Về phần một vấn đề mấu chốt khác, cung đình thức ăn lại đánh nơi đó tới đâu? Ta sẽ nói cho ngươi biết, trừ có một bộ phận thường ngày vật cần thiết phải ở kinh thành liền mua sắm. Mỗi cái địa phương đều có hướng cung đình tiến cống nghĩa vụ. Đây chính là 'Cống chênh lệch', tiến cống là thức ăn, vậy thì gọi 'Bữa cơm hạng' . Hợp xưng vì 'Cống chênh lệch bữa cơm hạng' ."

"Có thể nói một năm bốn mùa, cống chênh lệch bữa cơm hạng đoàn xe nối liền không dứt tiến vào Tử Cấm Thành a. Từ hủ tiếu rau quả đến rượu sữa đường trà, từ dầu muối tương dấm đến gà vịt thịt cá, các loại các hạng, hạn ngạch định lượng, đếm hết to và nhiều."

"Phải biết, cung đình đồ ăn dùng tài liệu, mặc dù ngoài mặt nhìn cùng phổ thông bách tính cũng không khác nhau lớn bao nhiêu, chẳng qua hủ tiếu thịt món ăn. Nhưng kỳ thực không phải, chân chính chênh lệch lớn đi. Nói thí dụ như bạch diện, trong cung ăn gọi 'Bay la mặt', hàng năm mới mạch kết quả, mảnh nghiền nhỏ la, bình thường trăm họ cửa vào mặt, cũng liền mài hai lần. Mà bay la mặt muốn mài sáu lần, hơi gió lướt qua, bột mì như ở trước mắt phi bạch tuyết."

"Cả nước rất nhiều nơi cũng cấp cho trong cung tiến cống bay la mặt, trong đó lấy Sơn Tây Lâm Phần tốt nhất. Mà hươu đuôi, hươu lưỡi, hươu bàn ruột đến từ Liêu Ninh. Dầu chiên bạch bụng cá hồi chấm thịt lựu, chuông nhỏ mạch (kiều mạch), cỏ thước đến từ Cát Lâm. Rong bẹ, tảo tía, hạt sen đến từ Sơn Đông. Nam Hoa cô, cây cau, đậu khấu đến từ Quảng Đông. Đường thỏi, đỏ quýt, phúc cam đến từ Phúc Châu."

"Đừng xem Giang Nam cá cháy giá so hoàng kim, ở năm xưa, hàng năm mùa xuân thứ nhất lưới cá cháy nhất định phải đưa đi cung đình. Cá cháy vớt đi lên về sau, dùng xe trượt tuyết cùng khoái mã phân thủy, hạn hai đường vận chuyển đến kinh thành. Trấn Giang đến kinh thành hẹn ba ngàn dặm lộ trình, hạn định hai mười hai canh giờ (44 giờ) đưa đến. Cung đình sớm Tị làm xong xào nấu chuẩn bị, cá cháy vừa đến, lập tức nấu nướng. Vì tranh thủ thời gian, đưa người cá ở trên đường Marcel người không ngừng, chỉ cho phép ăn trứng gà lót dạ. Ngươi có thể tưởng tượng ra, đây là một cái gì quang cảnh sao?"

"Cho nên nói a, luận nhân thủ, nhân thủ không đủ. Luận nguyên liệu nấu ăn nguyên liệu, nguyên liệu lại không đúng. Kia ngươi mà nói, như vậy Phảng Thiện đó cũng không chính là phảng phất sao? Cùng thật chênh lệch quá nhiều. Căn bản liền không thể nào làm được đến gần chân thật cung đình ăn uống a. Ta nói một nửa một nửa cũng coi như là khách khí..."

Tay tổ vừa ra khỏi miệng đã biết có hay không.

Chỉ bằng cái này một lời nói, Ninh Vệ Dân trong lòng kia là từ trong thâm tâm ngạc nhiên.

Hắn vạn vạn không ngờ a, nay ngày thế mà đánh bậy đánh bạ, gặp phải thật Phật.

Vì vậy tinh thần phấn chấn, ngồi nghiêm chỉnh, đoán chắc lão gia tử nói tiếp nhất định hàm kim lượng cực cao a.

Tuyệt không chịu tùy tiện bỏ qua một chữ.
------oOo------