Nguồn: read.st
Nếu như chỉ lấy tiền vốn tới cân nhắc.
Cái này quán ăn làm lên tới, mặc dù so với lúc trước Lý nhớ quán rượu mạnh hơn nhiều lắm, không thể so sánh nổi.
Nhưng phải đặt ở lúc ấy kinh thành tứ đại thương trường đứng đầu, các loại tiệm danh tiếng hội tụ, lớn phòng ăn nhỏ mọc như rừng Đông An trong chợ, vẫn có chút không đáng chú ý.
Phần cứng điều kiện cũng chỉ có thể miễn cưỡng thuộc về trung đẳng.
Nhưng Lý Lập khôn khéo liền khôn khéo ở hắn chọn trúng cổ đông là trải qua suy tính cặn kẽ, cũng không phải là tùy tiện cũng làm người ta ném tiền.
Nếu không, hắn nên đi theo Khang Thuật Đức mở miệng mới đúng.
Lúc này, Khang Thuật Đức cũng đã có một ít tích súc, một hai ngàn đại dương hay là cầm ra được.
Vậy mà Lý Lập không có.
Chẳng những không có, hắn thậm chí cam tâm ở lợi ích chia xẻ bên trên để cho mấy vị này cổ đông chiếm đầu to, hắn cũng chỉ chiếm hai thành cổ.
Chuyên vì cho mấy vị thiếu gia tiểu thư kiếm tiền xài vặt, làm cái ra sức làm việc đại chưởng quỹ.
Không vì cái gì khác, cũng bởi vì những thứ này bỏ vốn các cổ đông, đối với Lý Lập mà nói, đều có đặc thù chỗ dùng.
Hắn đồ chính là cáo mượn oai hùm chó, có thể mượn mấy vị này thiếu gia tiểu thư bối cảnh, ở buôn bán kinh doanh bên trên hưởng thụ lớn lao tiện lợi.
Đầu tiên Mã gia Tôn thiếu gia chẳng những là Lý Lập chủ thuê, hơn nữa Mã gia là kinh thành nhà giàu nhất.
Cái gì kinh thành quán ăn, nước máy công ty, xe điện công ty, mở loan mỏ than, toàn có Mã gia cổ phần.
Lý Lập đem Mã gia Tôn thiếu gia kéo vào mua bán trong, trừ về thời gian hắn tự do rất nhiều, phải lấy phân tâm trông nom cửa hàng.
Cũng có thể mượn Mã gia biển chữ vàng cho chính hắn gia tăng tín dụng độ.
Mua thương phẩm, nguyên liệu cùng thiết bị giá cả cùng thời gian cũng sẽ diện rộng phóng khoáng.
Thậm chí không cần tiền mặt là có thể từ một ít thương gia lấy trước đại lượng hiện hóa.
Cái này không khác nào là tiền a.
Tiếp theo, Mã gia Tôn thiếu gia cùng bắc Bình thị trưởng thiên kim hơn ích hoa yêu đương.
Lý Lập làm tài xế cùng Dư tiểu thư cũng thân quen, mượn Dư tiểu thư danh nghĩa làm việc, ai dám không cho mấy phần mặt mũi?
Đừng nói vật liệu cung cấp bên trên sẽ không đứt đoạn, bị các loại quản chế cũng đều sẽ so đồng hành áp lực giảm bớt không ít.
Thậm chí Đông An thương trường còn vì vậy dựa theo Lý Lập tâm ý, cưỡng ép dời đi nguyên thương hộ, nhảy cho hắn một khối trung gian khu vực vị trí tốt.
Mảnh đất kia, vô luận từ nam chí bắc cũng phải trải qua ở đây, hơn nữa kinh doanh đối tượng định vị cũng mười phần có lợi.
Phía bắc khoảng cách Đông An thị trường tiệm sách khu vực không xa.
Trong đó "Trung Nguyên", "Xuân minh" mấy hiệu sách đều là đặc biệt kinh doanh ngoại văn thư viện, khách hàng phần nhiều là giáo sư đại học cùng phần tử trí thức. Trên lầu bốn phía có một nhà phòng khiêu vũ, sẽ hiền phòng bóng bàn, ruộng Văn Khanh trồng răng giả quán.
Phía nam là nam vườn hoa, thanh bình vui chơi giải trí xã chờ tràng sở giải trí liền ở trong đó.
Cho nên nói, Lý Lập ở chỗ này mở quán ăn.
Đông An thương trường khách, ở giải trí, mua đồ, mua thư sau khi, cũng có thể đến hắn Cát Sĩ Lâm ngồi một chút.
Cuối cùng, Lý Lập còn nhìn trúng Giang gia là du học kiến trúc sư "Dương tạo làm" bối cảnh, cùng với Giang gia Tứ tiểu thư thường ngày liền yêu thu xếp thức ăn ngon, chiêu mộ bạn bè, cử hành tụ hội thói quen.
Quả nhiên, cửa hàng trùng tu chuyện toàn từ Tứ tiểu thư tìm người cho làm xong.
Chẳng những hoàn toàn phù hợp yêu cầu của hắn, hiệu quả thật tốt, đặc biệt dương khí, cuối cùng giá tiền cho coi là còn đặc biệt tiện nghi.
Cửa hàng khai trương sau, Tứ tiểu thư cũng thường mời bạn bè tới ăn cơm, chiếu cố mua bán.
Hơn nữa bởi vì mấy vị này thiếu gia tiểu thư quan hệ xã hội không phải bình thường, Cát Sĩ Lâm khai trương ngay trong ngày, còn có Đông Bắc quân tướng lãnh bào ngư văn việt đặc biệt tới trước phủng tràng.
Người chủ nhân này đã từng là tướng quân Trương Học Lương trợ thủ đắc lực, sau này rơi xuống nước theo bọn phản nghịch, làm qua uông chính phủ bù nhìn quân lệnh bộ trưởng.
Ở Bắc Bình thất thủ thời kỳ, hay là một rất có năng lượng, đạt được người Nhật xem trọng quân giới nhân vật.
Vì vậy, rất nhiều người cũng sinh ra hiểu lầm, cho là bào ngư văn việt mới là Cát Sĩ Lâm núi dựa, là chân chính sau lưng ông chủ. (đây là sự thực, văn trong Lý Lập vì tác giả bịa đặt)
Nói tóm lại, Cát Sĩ Lâm tiền bạc không nhiều đủ chẳng qua là vấn đề nhỏ.
Trừ cái đó ra, gần như chiếm hết tiên thiên ưu thế.
Cát Sĩ Lâm khai trương ngay trong ngày, kia thật sự là khách hàng doanh môn, đến rồi cái khởi đầu tốt đẹp.
Dĩ nhiên, quyết định một quán ăn có thể hay không kéo dài hồng hỏa đi xuống, mấu chốt vẫn phải là nhìn kinh doanh thủ đoạn cùng thức ăn khẩu vị.
Ở hai phương diện này, Lý Lập cũng không có tuột xích, hắn làm quả thật không tệ.
Nói cách khác, lần này hắn học Kiessling đi học phải càng đến nơi, gần như hoàn toàn dùng Kiessling buôn bán mô thức.
Lầu một tiệm ăn rất nhỏ, trừ bán bán bánh ngọt, kẹo, rượu Tây, hộp ngoài, liền chỉ bằng cách doanh một ít thức ăn nhanh, sandwich cùng thức uống lạnh.
Trên lầu mới là nghiêm chỉnh phòng ăn, bán các loại cơm Tây món chính.
Thậm chí hắn còn thuê mấy cái bạch Nga lạc phách quý tộc nhà cô nương, sung làm nữ chiêu đãi.
Mặc dù bởi vì trên lầu nam bắc hướng không rộng rãi, đồ vật hướng lại rất dài.
Toàn bộ tiệm ăn bàn ghế không thể không áp dụng "Xe lửa ngồi" hình thức, giống như một tiết mở rộng đoàn tàu buồng xe.
Cái này cùng Kiessling cái bàn tròn ghế ngồi tới so sánh, tầng thứ xác thực có vẻ hơi kéo xuống.
Nhưng Lý Lập lại vẫn hiểu muốn ở những phương diện khác gia tăng nghệ thuật không khí, đem chưa đủ cho bù đắp.
Nói cách khác phòng ăn đầu đông là tính sổ quầy cùng bàn rượu, đầu tây hắn liền làm một hình nửa vòng tròn đài cao, hẹn cao hơn mặt đất khoảng một thước, tạo thành một rất đơn giản tiểu vũ đài.
Trên đài thả một chiếc tam giác dương cầm, bên cạnh còn chuẩn bị một chiếc máy quay đĩa.
Cứ như vậy, trừ dễ dàng cho mời ban nhạc diễn xuất trợ hứng ra, thường ngày cũng cho trong tiệm khách tăng lên rất nhiều tự tiêu khiển niềm vui thú.
Trên đài dương cầm là có thể mặc cho khách hàng đi biểu diễn.
Nổi hứng, ai cũng có thể lên đài đi lên bộc lộ tài năng.
Kia máy quay đĩa tục xưng "Thay đổi thật nhanh", có bốn loại tốc độ.
Chia ra làm mỗi phút 16, 33, 45, 78 chuyển, có thể nghe bốn loại bất đồng vận tốc quay đĩa nhạc.
Cái này hạng đại phóng đĩa nhạc phục vụ ở Cát Sĩ Lâm đồng dạng là miễn phí.
Trên thực tế dùng nó nghe đĩa nhạc người phi thường nhiều.
Bởi vì Cát Sĩ Lâm phía bắc gần tới Đông An trong thị trường tiệm sách khu vực nha, không ít khách nhân đều là ở đó chút tiệm sách trong mua đĩa nhạc, sau đó trở lại nơi này ngồi một chút.
Bọn họ chỉ cần đem đĩa nhạc giao cho phục vụ viên phát ra liền không cần xen vào nữa.
Nhắc tới, kỳ thực cùng trong tiệm mang lên một đài đắt giá tự động máy quay đĩa hiệu quả cũng không khác mấy, ngược lại càng nhân tính hóa.
Tóm lại, dương cầm cùng máy quay đĩa cái này hai hạng Cát Sĩ Lâm đặc sắc phục vụ hạng mục, cũng tuyệt đối là khá cao minh diệu chiêu.
Nơi này cả ngày giao thoa vang Tây Dương nhạc cổ điển cùng Giang Nam sáo trúc, chẳng những vô hình đem quán ăn tầng thứ kéo cao một mảng lớn, vì Cát Sĩ Lâm mang đến không ít có âm nhạc tế bào phong nhã khách.
Cũng để cho Cát Sĩ Lâm vĩnh viễn cũng không có chỗ ngồi trống thời điểm.
Nơi này không hề giống cái khác quán ăn, chỉ có gần tới giờ cơm mới là khách quý đầy nhà.
Kia sợ không phải giờ cơm, cũng có thể lên bảy tám phần chỗ.
Muốn một hai dạng điểm tâm, hoặc là một ly cà phê, nghe một chút âm nhạc, sẽ sẽ bạn bè, lại có là mua đồ hơn ở chỗ này nghỉ chân một chút, cũng rất tốt.
Vì vậy, kinh thành văn hóa giới, nghệ thuật giới cùng công thương giới rất nhiều danh nhân đều là khách quen của nơi này.
Cát Sĩ Lâm ở kinh thành nam nữ trẻ tuổi trong lòng địa vị cũng gia tăng hàng ngày, sau này là được một rất có phẩm vị tân thời nơi chốn đại danh từ.
Dĩ nhiên là để cho mấy vị người đầu tư kể cả Lý Lập kiếm không ít tiền.
Cho tới thức ăn khẩu vị bên trên, nhất là cơm Tây.
Lại không thể không thừa nhận, mới vừa khai trương lúc Cát Sĩ Lâm, đây mới là lớn nhất khuyết điểm.
Lý Lập dù sao thiếu hụt ăn uống kinh nghiệm, đối với phương tây ăn uống cũng không đủ hiểu.
Hắn mỗi tháng hoa tám mươi khối đại dương mời ngoại quốc bếp trưởng thật ra là cái có thể thổi không thể làm gia hỏa.
Gia hỏa kia món ăn làm đặc biệt bình thường, nói không có chút nào đặc sắc đều có thể tính tốt hóa.
Cho nên đừng xem Cát Sĩ Lâm cũng giống như Kiessling, đánh Anh Pháp Đức Nga món chính chiêu bài, thực đơn bên trên đầy đủ.
Nhưng trên thực tế, đừng nói so với cùng với láng giềng mà lập nước mạnh phòng ăn, phía nam hòa bình phòng ăn cũng muốn kém không ít.
Chính là so với cửa Đông Hoa nhà kia giống vậy mới vừa khai trương hoa cung, cũng không thể tính toán xong.
Xấp xỉ qua gần một tháng, Lý Lập cuối cùng cũng phát hiện, cái này ngoại quốc đầu bếp là lường gạt, không có cái gì thật có thể nhịn.
Khách ăn hắn món ăn, cũng phản ứng lác đác, thậm chí không thiếu ác bình.
Chuyện này hãy cùng cái ở nhà hàng nhỏ xào đồ ăn thường ngày đầu bếp chạy đến món ăn Quảng Đông đại tửu lâu mộng chuyện xấp xỉ.
Vì thế hắn là tương đương sốt ruột, không thể không quả quyết chọn lựa bổ túc các biện pháp.
Một là nghĩ biện pháp đào người, nhanh đi tìm cao minh đầu bếp.
Hai là hắn cũng cùng mấy vị thiếu gia tiểu thư nhờ giúp đỡ, hi vọng mấy vị cổ đông có thể giúp đỡ nghĩ một chút biện pháp, mau cứu hắn gấp.
Lúc này, còn liền hiện ra hai vị đại gia khuê tú khả năng.
Bởi vì bắc Bình thị trưởng bản thân liền thích cơm Tây, trong nhà cũng mời tây bếp.
Hơn ích hoa một câu nói, liền đem nhà bếp điều tới cho mượn Lý Lập một tháng, cho hắn tranh thủ một tháng bước đệm thời gian, cũng để cho hắn có lòng tin đem ngoại quốc đầu bếp cho chi tiêu.
Giang gia Tứ tiểu thư đâu, bởi vì thường chiêu đãi bạn bè, định kỳ tổ chức cử hành thức ăn ngon phẩm giám biết, nàng bản thân mình chính là nửa thức ăn ngon chuyên gia.
Đừng nói cơm Tàu cơm Tây cũng sẽ mấy tay, nàng phát minh sáng tạo cải lương cơm Tây, cũng có mấy đạo cũng rất được tiếng tốt, bị người nhớ mãi không quên.
Thế là liền truyền Cát Sĩ Lâm mấy đạo cách làm đơn giản, dùng để ứng cấp.
Một là nước dùng bọc nhỏ.
Cái gọi là bọc nhỏ, là hình dáng tương tự chả giò vật, so chả giò khá ngắn, nhưng nếu so với chả giò tròn, cũng dày.
Vỏ ngoài là trứng gà cùng bột mì làm thành, nhân là thịt bò mạt, tươi nấm cùng băm nát trứng gà luộc.
Gói kỹ sau hiện lên ngắn hình viên trụ, dính vào lòng trắng trứng cùng bánh mì rác rưởi, có ở đây không quá nóng dầu trong nổ một cái, sắc màu vàng óng, ăn được trong miệng, không giống chả giò như vậy giòn, mà là tiêu hương mềm xốp, trứng hương xông vào mũi.
Nhân trong có bơ cùng bạch bột tiêu, mà quyết không thể phóng xì dầu.
Mỗi bản là hai con bọc nhỏ, còn phải xứng một ly thịt bò trà.
Thịt bò trà là đặt ở hai lỗ tai nhỏ chén sứ trong, thơm nồng ngon miệng.
Hai là hotdog.
Hotdog là người Mỹ đơn giản nhất thức ăn nhanh, nói trắng ra chính là bánh mì kẹp nóng xúc xích.
Nhưng là Tứ tiểu thư chuyền cho Cát Sĩ Lâm hotdog lại rất có đặc sắc.
Nó dùng bánh mì là tự chế, hình bầu dục, hai cây xúc xích từ trung gian phá vỡ, ở lò nướng trong nướng sau kẹp ở bánh mì trong.
Mấu chốt nhất đặc sắc, nằm ở xúc xích cùng bánh mì giữa, còn phải thêm một tầng dưa chua, mùi vị liền hoàn toàn khác biệt.
Loại này dưa chua là dùng cải bắp, hành tây, củ cà rốt, cây ớt hồng ướp, còn phải cắt thành rất nhỏ tia, thêm chút ít cà chua nước hơi thêm đảo sơ xào.
Ra nồi sau phải thêm dấm tinh nói vị, gia tăng này chua độ.
Dùng hotdog bánh mì kẹp bên trên nướng nóng xúc xích cùng một tầng dưa chua, so nước Mỹ hotdog ở chính giữa xóa có sẵn hotdog tương tốt hơn ăn được nhiều.
Ba là da giòn bơ nướng bông cải.
Bơ nướng bông cải nguyên bản cũng là cơm Tây trong một đạo thường gặp món ăn.
Không phải là bông cải trác nước, sau đó dịch sữa trong thêm muối cùng đường ngâm, lại rải lên một tầng pho mát, tiến lò nướng nướng thì thôi.
Nhưng Tứ tiểu thư sáng tạo một loại khác cách làm.
Trước dùng muối cùng hồ tiêu đánh trứng gà, đem bông cải xuyên vào trứng gà trong.
Sau đó run rơi dư thừa vật, nhúng lên bánh mì khảng, bảo đảm mỗi cái tiểu hoa cũng bị che kín, lại bỏ vào lò nướng trong đi nướng.
Cho đến nướng thành sâu màu vàng kim, mùi vị giòn giòn, sau đó lại dọn ra bưng bàn chấm sữa chua dầu ăn.
Chẳng những càng ngon miệng, chế tác dịch sữa chi phí cũng miễn.
Cứ như vậy, Cát Sĩ Lâm để lộ ra sơ hở, rất nhanh liền bị hữu hiệu đền bù bên trên.
Nhất là Tứ tiểu thư mấy món ăn, tiếng vang kinh người thật tốt, là đặc biệt bị nam nữ trẻ tuổi thích.
Cát Sĩ Lâm không ngờ liền dựa vào cái này mấy đạo kiểu tây phương giản bữa thu được không ít khách hàng quen cùng vây quanh người, càng phát ra biểu hiện ra nhỏ Bourgeois văn nghệ không khí.
Hơn nữa Lý Lập bởi vì bị bức ép đến mức nóng nảy như thế một lần, sợ dẫm lên vết xe đổ, cũng thật là chịu cho tiêu tiền đào người.
Từ rày về sau, hắn đầu tiên là từ Hiệt Anh cơm tây quán đào đến rồi am hiểu nước Đức món ăn Phùng đầu bếp.
Từ kinh thành quán ăn đào đến rồi am hiểu Anh Pháp món chính mở to bếp.
Thậm chí vì để cho nhà mình tên tiệm "Xứng danh", còn từ Tân Môn Kiessling đào đến rồi bánh kem danh sư Lý đầu bếp.
Thế là hai ba năm sau khi, Cát Sĩ Lâm chẳng những có sắt lột trộn đủ loại, thanh giòn gà mặt hộp, tam tiên nướng mì ống, như vậy trấn điếm món ăn nổi tiếng.
Thậm chí Kiessling Lý đầu bếp vẫn cùng Tứ tiểu thư dắt tay chung sáng chế ra một đạo có thể nói mở ra thời đại mới kinh điển đồ ngọt —— bơ hạt dẻ phấn!
Đó cũng không phải là cái gì hướng về phía uống vật.
Mà là đem "Công nghĩa số" hạt dẻ rang đường mài thành phấn, thì giống như đậu phộng phấn vậy, khô lỏng, rải lên một ít bạch đường cát trộn đều.
Sau đó phía trên tưới đại lượng tay đánh khuấy qua bơ, cuối cùng phóng một viên nước đường anh đào làm trang sức.
Bơ nhất định phải mới mẻ, quấy rầy muốn vừa phải, đánh không đủ nhiều dù rằng ăn không ngon, đánh quá mức nhưng lại pha loãng.
Dùng muỗng nhỏ kiếm ăn, vị diệu vô cùng.
Miệng vừa hạ xuống, cầm đầu lưỡi có thể nhấp đến hạt dẻ phấn hạt tròn cảm giác, còn sẽ có bơ trơn nhẵn cảm giác.
Hạt dẻ mùi thơm phụ họa bơ thuần hậu, như thế lập thể mỹ vị cảm giác, thật sự là tuyệt hảo phối hợp.
Đồ chơi này, thơm ngọt, nhẵn mịn, nhẵn nhụi!
Chẳng những tóc đen mắt đen quốc nhân thích ăn, ngay cả tóc vàng mắt xanh người ngoại quốc thường qua cũng sẽ si mê.
Thế là như vậy, Cát Sĩ Lâm coi như là thật đứng thẳng chân, thu được đồng nghiệp những người kinh doanh thừa nhận, ở kinh thành nhà hàng Tây trong coi như là có số một.
Hàng năm nhập thu sau, vì bơ hạt dẻ phấn mà tới khách khứa, đều là nối liền không dứt.
Cái này đạo đồ ngọt còn thấy chư trên báo, đưa đến kinh thành các cái nhà hàng Tây giành trước noi theo.
Càng khiến người ta không có nghĩ tới là, bơ hạt dẻ phấn, cuối cùng lại vẫn chảy trở về Tân Môn, liền Kiessling thực đơn cũng tăng thêm bên trên món ăn này.
Vậy đại khái nên tính là Lý Lập đầu ba mươi năm trong huy hoàng nhất thành tựu.
Nói thật, ngay cả chính hắn cũng không ngờ, ăn một bữa Kiessling, sẽ đối vận mệnh của mình tạo thành như thế lớn thay đổi.
Nếu như không phải sau mấy năm không ngừng phát sinh trọng đại xã hội thay đổi, thật có thể cho hắn thêm thời gian ba mươi năm, để cho hắn tiếp tục kinh doanh hắn Cát Sĩ Lâm vậy.
Chỉ sợ hắn thật là có cùng Kiessling tranh tranh cao thấp một hồi tư cách.
------oOo------