Nguồn: read.st
Cái gọi là cá cắt lát, kỳ thực chính là hậu thế lát cá sống. Tại Tần triều giữa sông câu ra cá, tiên thiên liền so hậu thế thức ăn gia súc nuôi trồng cá muốn ngon. Hơn nữa tại gia vị trên, dùng cắt nát hành thái, thù du, hoa tiêu, gừng chưa quấy cùng nhau thấm nước, càng là có một phen đặc biệt cay độc phong vị, đạo này món ăn có thể nói không thua tại hậu thế.

Trương Bằng dùng tay cầm lên hiếp đáp, tại đĩa nhỏ Tử Lý chấm một thoáng, thả vào trong miệng nghiền ngẫm chốc lát, gật đầu nói: "A mẫu, này cá cắt lát cực tiên!"

"Ta cũng nếm thử!" Thạc đã sớm nhẫn nại không được, nắm lên một khối lớn hiếp đáp, chấm trám gia vị liền nhét vào trong miệng, reo lên: "A ẩu, quả thực tiên cực kỳ!"

"Ha ha ha ha!" Nhìn thấy Thạc ăn cá dáng vẻ, đang ngồi đều nở nụ cười.

Trương Bằng cẩn thận thưởng thức trong miệng hiếp đáp, lối vào non mềm, chỉ có mùi tanh nhàn nhạt, xác thực ăn thật ngon.

"A mẫu... ... A trượng, chậm đã dùng bữa." Trương Bằng ngăn cản muốn ăn cơm hai vị lão nhân, hướng Thạc nháy mắt.

Hắn đã sớm biết Thạc vừa vào cửa liền đem rượu thịt giấu ở cửa sau, chỉ là không có vạch trần, lúc này để Thạc lấy ra, người sau nhưng hung hăng lắc đầu to, nói cái gì cũng không chịu tiếp chuyện.

Thấy nhị lão không rõ, Trương Bằng bất đắc dĩ cười nói: "A mẫu, ta hôm nay thi đấu trâu đến 'Tối', thượng lại ban thưởng một ít rượu thịt, chuyên tới để hiếu kính ngài rồi!"

Thạc mẫu đầu tiên là đại hỉ, sau đó liên tục xua tay: "Chuyện này làm sao làm cho... ... Oa nhi chính mình giữ lại!"

Trương Bằng nói: "A mẫu không được chối từ, Thạc đệ giúp ta chăn trâu một tháng, không có hắn, tiểu tử cũng không thể được 'Tối', ngài coi như là Thạc đệ nên được."

Thạc mẫu nhìn về phía bạn già "Dương", người sau gật gật đầu, vỗ đùi nói: "Bằng tiểu tử thỉnh uống rượu, còn khách khí làm gì, người một nhà không nói hai nhà nói, hôm nay chính là ông hãy theo tiểu tử ngươi uống hai bát."

"Ha ha!" Trương Bằng hài lòng cười to, đẩy một cái Thạc, để cho lấy rượu thịt đến, vừa nói: "Tiểu tử tất nhiên bồi a ông uống được!"

... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...

Khổng phu tử từng lấy "Ăn không nói, tẩm không nói" làm đối với mình cùng đệ tử nếp sống yêu cầu, cũng bị hậu thế phụng vì cuộc sống quy phạm. Nhưng ở kỳ thị nho sinh, vứt bỏ Nho học Tần đại, bá tánh môn sinh hoạt nhưng là không có như thế rườm rà.

Thượng tầng xã hội công khanh khả năng càng văn nhã một ít, nhưng mà tầng dưới chót bách tính liền toàn bằng cá nhân yêu thích cùng tâm tình sinh hoạt, Tần pháp tuy rằng nghiêm khắc, nhưng cũng không có quản được rộng như vậy, liền bá tánh môn ăn cơm ngủ đều bận tâm.

Vì lẽ đó tại trên bàn cơm, người một nhà vui vẻ hòa thuận, tiếng cười cười nói nói không ngừng, cũng làm cho Trương Bằng cảm nhận được gia đình ấm áp. Dương tửu lượng cũng không được, hai cái vào bụng liền đỏ mặt, một bát qua đi càng trực tiếp về phía sau đổ ra, ngủ ở chiếu trên.

Trương Bằng vừa bồi tiếp Thạc mẫu nói chuyện, vừa phẩm trong miệng cơm, để kiếp trước ăn quen rồi gạo bạch diện hắn thực sự có chút khó có thể nuốt xuống, mặc dù hồn xuyên đến cái thời đại này đã có ít ngày, còn là không quá thói quen.

Không gì khác, bởi vì đây là mạch cơm!

Kỳ thực tại thời Tần, món chính bình thường là mạ, cũng chính là vàng óng gạo kê, cũng bị gọi là "Kê tắc", "Kê vàng" còn có "Cốc", chỉ từ nhiều như vậy cách gọi liền có thể thấy được này trồng lương thực phổ biến tính. Nó vị so với gạo là chênh lệch chút, nhưng sản lượng rất cao, bởi vậy phải đến rộng khắp trồng trọt, mấy ngàn năm qua vẫn là cổ nhân chủ yếu khẩu phần lương thực, rất nhiều chi tiết nhỏ cũng có thể bằng chứng điểm này:

Các nông phu trong ruộng loại chính là nó, giao ruộng tô giao chính là nó, kho lúa lý chứa đựng chính là nó, cho binh sĩ, hình đồ phát khẩu phần lương thực chính là nó, cho các quan lại phát bổng lộc cũng là nó... ... Mọi người còn đưa nó cùng đại biểu thổ địa "Xã" đánh đồng với nhau, coi như một cái quốc gia quan trọng nhất khác biệt sự vật -- "Xã tắc" chính là cái dạng này đến.

Kê vàng đã như vậy trọng yếu, như vậy sinh hoạt gian nan bá tánh môn căn bản không nỡ ăn, phần lớn là tích góp lên nộp thuế, hoặc là trao đổi một ít sinh hoạt nhu phẩm cần thiết. Vì lẽ đó, trong ngày thường đồ ăn, đại thể đều là không có người nào đồng ý ăn lúa mạch.

Vậy tại sao không ăn lúa nước đây?

Gạo tại lúc đó đúng là có, nhưng phần lớn đều là tại phương nam sản xuất, nước Sở sở tại Giang Nam địa phương liền lấy "Cơm lúa canh cá" trứ danh. Gạo tại phương bắc khu vực cũng không thông thường, cho tới đều không có bị xếp vào ngũ cốc. Bởi vậy, bá tánh môn khẩu phần lương thực cũng chỉ có thể sử dụng sản lượng không tính thấp, nhưng vị cực sai lúa mạch đến góp đủ số.

Cho tới nói tại sao không đem lúa mạch mài thành bột mì? Đáp án để Trương Bằng cũng hết sức bất đắc dĩ, bởi vì Tần đại căn bản cũng không có cối đá, không có cách nào đem mạch hạt mài thành bột mì. Tuy rằng cùng ma tương tự công cụ "Giã" đã bị ứng dụng, nhưng nó chủ yếu bị dùng cho cho ngũ cốc bỏ vỏ, là một cái cực kỳ nặng nề công tác, cho tới chuyên môn có một loại nhằm vào nữ tính pháp luật trừng phạt gọi "Giã" !

Vì lẽ đó, Trương Bằng chỉ có thể cau mày, hết sức chuyên chú cùng trong miệng cứng rắn mạch hạt đấu tranh. Tuổi trẻ lực tráng hắn còn như vậy, đã tóc hoa râm hai vị lão nhân liền càng không cần phải nói, có lúc thực sự tước bất động, cũng chỉ có thể nguyên lành nuốt.

Hết cách rồi, tình huống như thế mặc dù là tài lực bức bách không thể không ăn mạch, nhưng tương tự cũng được sức sản xuất trình độ hạn chế, thượng tầng xã hội có tước giả môn có thể không ăn mạch, nhưng nếu như muốn ăn, vậy thì đại ca đừng cười nhị ca -- chúng ta đều giống nhau!

Kỳ thực tại trong lịch sử, có một cái chân thật ví dụ có thể làm bằng chứng phụ -- mặc dù là thế khanh thế lộc quý tộc, lúa mạch cũng chỉ có thể chưng hấp ăn... ...

Đại khái tại Trương Bằng xuyên qua đến hơn 300 năm trước, nước Tấn quốc quân Cảnh công bị bệnh, làm một cái ác mộng. Sau khi tỉnh lại triệu ruộng dâu vu hỏi thăm, phù thủy cho rằng hắn không còn sống lâu nữa, đem ăn không được tân mạch. Cái kia lão trượng rất không cam lòng, vẫn cứ một hơi cường chống được lúa mạch quen thời tiết, liền vì ăn đốn chưng hấp lúa mạch cho phù thủy nhìn. Có một ngày, phía dưới tiểu lại chưng hấp được rồi mạch cơm, Cảnh công đang muốn ăn, đột nhiên cảm thấy bụng căng, liền chạy đi chùi đít, kết quả không cẩn thận trồng vào hố xí, cung nữ cuống quýt che mũi đem hắn vớt tới... ... Hắn quả nhiên không ăn tân mạch.

Vua của một nước còn như vậy, huống chi khổ sở giãy dụa tại ấm no tuyến trên bá tánh đây?

Bữa cơm này ăn rất lâu, đến khi đem bộ đồ ăn đều tẩy xuyến sạch sẽ, Thạc mẫu mới kéo Trương Bằng, thân thiết hỏi: "Oa nhi, ngươi mà cùng a mẫu nói, tại sao liền buồn nôn cái kia Tam Thụ lý lý tá Cưu?" Lão nhân hít một tiếng: "Hắn không phải là tướng tốt... ..."

Trương Bằng xoa xoa tay, đối Thạc mẫu nói: "A mẫu đừng gấp, nơi đó tá Cưu keo kiệt đại danh là ai ai cũng biết, không biết được có bao nhiêu người ở sau lưng mắng hắn, ta chỉ nói là câu công đạo nói, không có gì ghê gớm. Hơn nữa hôm nay thi đấu trâu đến tối, ta đã bị điền sắc phu cùng huyện thừa coi trọng, lượng đứa kia cũng không dám làm bừa."

Thạc mẫu nghe vậy, nhưng là lắc đầu, lo lắng nói: "Oa nhi, dân không cùng lại đấu, ta cùng ngươi a trượng cũng nghe được người bên trong nghị luận, coi như thi đấu trâu thắng, có thể sau này ngươi cũng khó hơn nữa tìm tới dung canh việc, có thể làm gì?"
------oOo------