Đầu năm nay, nói cái gì khoác lác cũng không bằng để cho người ta ăn một bữa cơm no có tác dụng, nếu như còn có càng no bụng dùng, đó chính là để bọn hắn ăn ngoài miệng bốc lên dầu.
Lý Tiêu quyết định ngay tại đại viện trên đất trống làm bữa cơm thứ nhất này, cũng coi là trở lại Lý trạch dời đến chỗ ở tốt tiệc mừng. Bất quá khi đầu bếp lão Hà dẫn người đem hắn tự hào ba miệng nồi sắt mang đến lúc, Lý Tiêu phát phát hiện mình vẫn còn có chút sai lầm đoán chừng tình thế.
Cái thứ nhất nồi sắt, lão Hà tự mình dẫn theo. Cái này nồi ····· thật đẹp mắt, vì sao nói như vậy đây, bởi vì cái này nồi là đồng, một cái đồng đánh nồi, đây chính là rất đáng tiền. Đại Đường tiền chính là đồng, còn không phải thuần đồng, bởi vậy Đại Đường đồng chẳng khác nào tiền, mà lão Hà thế mà dẫn theo một cái nồi đồng.
Cái này nồi chủ thể rất như là một cái đại chậu đồng, mặt trên còn có một cái xách tay. Nếu như không phải sau đó nồi giống chậu, làm sâu chút, đó chính là cái xách thùng.
"Lang quân, đây là nhà chúng ta tốt nhất một cái nồi, cái quai nồi đồng, già đáng tiền, trong phòng bếp bảo bối. Mỗi lần tới quý khách, gia chủ cũng phân phó dùng cái này cái nồi."
Lý Tiêu bất đắc dĩ, nồi đồng là rất đáng tiền, nhưng cái này nồi cũng quá nhỏ điểm. Lý Tiêu còn tưởng rằng trong nhà ba miệng nồi sắt rất lớn đây, nhưng bây giờ nhìn cái này cái quai nồi đồng nhiều lắm là chính là không sai biệt lắm phóng lò vi ba trên lớn như vậy, cái này có thể hầm bao nhiêu thịt a, thích hợp điểm, lấy ra làm thành cái nồi lẩu ngược lại là phù hợp.
Lão Hà chính ở chỗ này a rồi, "Trường An quý tộc người ta, dùng đều là cái quai bạc nồi, toàn bộ nồi đều là bạc làm đây này, ông trời của ta a, bạc nồi a, bảo bối như vậy lấy ra nấu cơm ăn, cái này ăn cũng ăn không vô a."
Tiết Ngũ ở một bên ha ha cười, nhà hắn liền thật là có cái quai bạc nồi, còn không chỉ một cái đây, muốn nói a, cái này thành Trường An quý tộc trong nhà, nhà ai không có mấy ngụm cái quai bạc nồi a, không nói bạc nồi, kia cái gì bạc bộ đồ ăn mọi nhà cũng có. Phổ thông điểm người ta, mới dùng nồi đồng, lần nữa điểm mới dùng thiết.
Lý Tiêu đem hi vọng ký thác tại chiếc thứ hai nồi sắt.
Thôn trang tới khoảng bốn mươi người, tăng thêm trong ngôi nhà này vừa lưu lại mười một nhân khẩu, còn có Tiết Ngũ, Triệu Lục Sự chờ khách người đây, hôm nay hơn sáu mươi người đây, dựa vào cái kia tiểu nồi đồng đủ cái gì.
Bất quá chiếc thứ hai nồi sắt cũng rất khiến người ta thất vọng, bởi vì cái y nguyên rất nhỏ.
Cái này khẩu nồi sắt hình dạng vừa không giống, ba chân hai tai, giống như là một cái tiểu hào đỉnh. Làm bằng sắt, chỉ là thật rất như là một cái Tiểu Hương lô, nhìn xem vẫn không có gia tộc dùng thùng rác lớn.
Cái này nồi Đường nhân cũng gọi ba chân nồi sắt, cũng có gọi thiết keng. Dùng để nấu cái một nhà sáu bảy nhân khẩu rau ngược lại là không có vấn đề, nấu mấy bát mì cũng được, nhưng nấu nồi lớn rau thật đúng là không thể.
Cuối cùng một cái nồi, rất lớn.
"Tam Lang, cái này nồi nấu trước kia thế nhưng là chúng ta Lam Khê lớn nhất một cái thiết oa." Lão Hà đắc ý nói.
Cái này nồi nhìn xem cùng cái kia ba chân nồi sắt rất giống, nhưng là tròn đáy mà không đủ, có hai tai.
Tiết Ngũ cười nói, "Nhà các ngươi cái này thiết nồi đồng còn thật sự thật lớn, khỏi cần phải nói, chỉ bằng nhà ngươi cái này khẩu đại thiết nồi đồng, ngươi lão lý gia trước kia đúng là khẩu giàu."
Cái này khẩu nồi lớn danh tự liền gọi thiết nồi đồng, rất giống là một cái bình, nhất định phải an trí tại lô trên lò, hoặc là dùng vật gì đó khác nâng lên. Nồi đồng khẩu cũng là hình tròn, có thể trực tiếp dùng để nấu, hầm, sắc các loại, đáng nhìn là hiện đại sử dụng nồi tiền thân.
Nồi đồng là tại Tần bắt đầu liền bắt đầu sử dụng đồ dùng nhà bếp, trước kia có gốm chế nồi đồng, càng về sau làm bằng đồng, làm bằng sắt nồi đồng.
Cho tới bây giờ, không ít nhà giàu địa chủ nhà cũng có thiết nồi đồng.
Chỉ bất quá theo Lý Tiêu, loại này thiết nồi đồng làm đồ ăn thật đúng là không quá thích hợp, cái này càng giống là một cái nồi hầm cách thủy, thích hợp đun nhừ, nhưng nếu như dùng để sắc, xào liền cực không thích hợp.
Nói đến, Lý Tiêu vẫn chưa từng tại Đường triều thấy qua hình cái đĩa xào nồi, càng chưa thấy qua có ai dùng xào phương thức làm đồ ăn.
Đầu năm nay, nghĩ xào cái rau xanh ăn cũng khó khăn a, nồi không thích hợp, dầu cải càng không.
"Cầm cái này thiết nồi đồng nấu nước, hầm một nồi thịt đi."
Chỉ có cái này thiết nồi đồng lớn nhất, cái khác nồi thịt hầm cũng hầm không có bao nhiêu, Lý Tiêu cuối cùng liền thay đổi chủ ý. Thiết nồi đồng thịt hầm, để Bưu Tử đem sườn lợn rán chặt đoạn sau đó nấu canh, trong nhà còn có chút củ cải, vừa vặn xương sườn hầm củ cải, cũng mặc kệ hắn đại sắp xếp tiểu đẩy, trực tiếp liền cốt mang thịt cũng chặt khối xuống nước.
Về phần cái kia cái quai nồi đồng, cùng cái kia ba chân thiết keng, ba chân thiết keng trực tiếp dùng để nấu bát mì ăn, cái quai nồi đồng Lý Tiêu là tính toán làm cái thịt dê nồi lẩu.
Không có mì sợi, cái này không làm khó được Lý Tiêu, đem Tiết gia đưa tới bột mì trực tiếp cùng nước vò mì bột lên men, sau đó đều không cần tay giã phiền toái như vậy, đao tước.
"Một cân bột, ba lượng nước, chú ý cho kỹ theo cái tỷ lệ này đánh thành bột tuệ, lại nhào nặn thành mì vắt." Lý Tiêu chỉ điểm Thúy Hoa thẩm mấy cái phụ nhân vò mì.
Nhìn xem trắng bóng bột mì nhào nặn thành đoàn, tất cả mọi người mặt mày hớn hở. Nơi này tuyệt đại đa số người cả một đời, cũng còn chưa ăn qua bột mì đây. Bình thường mọi người ăn nhiều nhất chính là cháo gạo rau dại khét, hoặc là chính là hạt kê vàng bột bánh hấp.
Nhà ai ăn lên bột mì, gạo a, thậm chí rất nhiều người liền gạo cơm dáng dấp ra sao cũng chưa thấy qua.
Lý Tiêu là hào phóng, nồi lớn thịt hầm, gạo trắng bánh hấp, bực này hào sảng hào phóng có mấy cái chủ gia có thể so sánh. Mọi người đi theo dạng này người, cũng tâm lý an tâm.
Quan Trung người thích ăn bột, lúc này Đường nhân thích đem bánh bột xưng là bánh.
Mì sợi xưng là bánh canh, màn thầu bánh bao xưng là bánh hấp, bột mảnh canh xưng là không nắm các loại, bất quá đao tước diện ngược lại là còn không có người làm qua, Lý Tiêu hôm nay ngược lại là dạy mọi người mới phương pháp ăn.
Nhào bột mì vò mì tỉnh bột lại nhào nặn , chờ bột nhào nặn vân nhào nặn nhuyễn nhào nặn hết, nước cũng đã đốt lên.
Cầm khối tấm ván gỗ đem mì vắt cất kỹ, một tay chống đỡ tấm, một tay cầm đem tiểu đao, Lý Tiêu đứng tại cạnh nồi cầm đao tước diện, đao quang hoạch ánh sáng, một cái bột mảnh bay lên nhảy vào trong nồi.
Một mảnh hai mảnh ba năm mảnh, từng mảnh bay thấp nồi sắt bên trong.
Tiết Ngũ ở bên cạnh nhìn có ý tứ, "Nghĩ không ra mặt này còn có cách làm này?"
"Cái này gọi đao tước diện, tiết kiệm đi phí sức giã bột."
"Ngươi cái này bánh canh cách làm so với bình thường đơn giản nhiều, để cho ta tới thử một chút." Tiết Ngũ nhìn ngứa tay, vội vã đoạt tới chính mình gọt, bất quá nhìn xem dễ dàng làm lấy khó khăn, lực đạo cũng không tốt nắm giữ, Tiết Ngũ gọt mì sợi không cân xứng, hoặc là đại yếu sao nhỏ, còn thỉnh thoảng có gọt ra nồi bên ngoài.
Bên này đao tước diện vào nồi , bên kia đại thiết nồi đồng bên trong sườn lợn rán cốt đã náo qua nước, tại vượng trên lửa ừng ực ừng ực hầm.
"Tam Lang, cái này thịt dê nồi lẩu làm sao làm a, chúng ta cũng không biết a?" Bưu Tử hỏi.
"Chọn trước tốt nhất thịt dê, gọt mảnh. Gọt càng mỏng càng tốt , đợi lát nữa nước sôi rồi, trực tiếp tại nóng hổi trong canh nhúng xuống liền chín, một nhúng liền ăn."
"Ha ha, cái này phương pháp ăn nghe lấy mới mẻ, cảm giác nên không tệ." Bưu Tử nghe lấy cái này phương pháp ăn thật cao hứng, "Không phải liền là gọt thịt dê mảnh nha, giao cho ta, muốn cắt nhiều mỏng cũng không có vấn đề gì."
"Càng mỏng càng tốt, có thể nhiều mỏng liền nhiều mỏng, có thể mỏng cùng giấy đồng dạng liền tốt nhất rồi."
Đại viện bên trong, ba miệng nồi mang lấy, một đám người nhóm lửa nhóm lửa, cắt thịt cắt thịt, vô cùng náo nhiệt.
Triệu Lục Sự đứng ở một bên dưới hiên, một mặt liếc nhìn Trương Phúc giao lên sổ sách, một mặt thỉnh thoảng ngắm một cái trong nội viện đám người, cái này Lý gia thật đúng là mộ tổ bốc lên khói xanh, gặp vận may, thế mà còn có thể để bọn hắn cá nước mặn xoay người!
Bất quá cái này Lý Tiêu, nhìn xem cũng bất quá là cái bại gia tử a.
Vừa thu lại trở về tòa nhà, giống như này bại gia, bại gia tử a!
Như vậy nồi lớn thịt hầm, có thể giày vò mấy ngày a, nhìn hắn có thể giày vò mấy ngày!
------oOo------