Nguồn: read.st
Hangi là Māori tộc đặc sắc mỹ thực, đại thể chính là trên mặt đất đào động, sau đó đem thiêu đốt nóng tảng đá để vào lò ở bên trong, cuối cùng đem gói kỹ lưỡng đồ ăn cũng bỏ vào lò, hơn nữa tại chưng nấu trong quá trình không gia nhập trừ muối ngoại trừ bất luận cái gì gia vị, hưởng thụ mỹ thực nguyên thủy hương vị.

Món ăn này làm bắt đầu phi thường hao phí thời gian, thường thường cần ba bốn giờ, cho nên buổi tối muốn ăn, cái kia buổi chiều ba bốn giờ phải làm.

Đương nhiên, cái này đồ ăn rất thích hợp kiêu ngạo nồi đồ ăn, ba bốn người có thể gánh vác khởi mấy chục người lượng.

Joe Lu an bài hai nữ nhân cùng hai nam nhân đi chuẩn bị món ăn này, những người khác còn phải tiếp tục làm việc.

Người Māori nấu cơm phân công thật là nghiêm khắc, đây cũng là bọn hắn truyền thống, đặt ở Hangi món ăn này thượng, tựu là nam nhân đào hầm châm lửa, nữ nhân chuẩn bị đồ ăn.

Vương Bác chỉ ăn qua một lần Hangi, nhưng chưa từng gặp qua, hắn rất ngạc nhiên, tựu đứng ở một bên quan sát.

Hai cái Māori đại hán vốn là cầm xẻng rất ra sức đào hầm, khoảng chừng nửa thước sâu một thước rưỡi kính, so trũng cây diện tích lớn hơn.

Những đại hán này thân lực mạnh không thiệt thòi, quả thực là hình người máy xúc đất, thở hổn hển thở hổn hển rất nhanh đào tốt rồi hố đất, hai người cỡi y phục xuống lộ ra đầy người thịt thừa, cũng không sợ hàn phong gào thét, cởi bỏ cánh tay làm việc.

Đào tốt lọt hố về sau, hai người đem trong hầm chất đầy dễ dàng đốt báo chí, vải lên mảnh gỗ vụn cùng dầu Diesel, đón lấy dùng cây gỗ tại lọt hố mặt ngoài làm cái cái giá đỡ, trên kệ phóng gỗ, mộc trên đầu chồng chất tảng đá.

Những này tảng đá là bóng loáng mà mỏng đá cuội, ánh sáng màu nâu đen, Vương Bác lấy tay cầm lấy một khối quan sát, sau đó dính một tay xám: "Hắc, đây là đang củi ở phía trong thiêu đốt qua tảng đá?"

Một đại hán cười dùng không quá lưu loát tiếng Anh hồi đáp: "Đây là, trấn trưởng, thiêu đốt qua, trước kia dùng, cái này là gia tộc chúng ta, không có bị động đất hủy diệt, còn có thể dùng."

Joe Lu đụng lên để giải thích nói: "Đây là thục tảng đá, đã làm rất nhiều lần Hangi cơm, trên mặt mang theo trước kia tích góp từng tí một mỹ vị, có thể dùng làm lời dẫn."

Lão Vương giật mình, đồ chơi này nên vậy xem như người Māori nước luộc, quê hương hắn có người nấu đầu heo thịt cùng heo xuống nước, chính là dùng hết súp làm dẫn tử.

Cất kỹ tảng đá sau, một đại hán thông qua dự lưu ra tới thông đạo, sau đó đốt lên dưới nhất tầng báo chí. Vì vậy lọt hố chỉ dùng để gỗ chống đỡ lên, cho nên thông gió hiệu quả không sai, một châm lửa tựu rầm rầm thiêu đốt bắt đầu.

Điểm xảy ra hoả hoạn đến, hai đại hán ngồi chồm hổm ở bên cạnh giang hai tay sưởi ấm, lão Vương nhịn không được bật cười lên, nguyên lai bọn hắn cũng không phải không sợ lạnh ah.

Một đại hán ngoắc mời đến hắn: "Trấn trưởng, đến sưởi ấm, mùa đông muốn sưởi ấm."

Hai cái nữ nhân chuyển đã tới hai cái màu đen đại lồng sắt, các nàng cũng tới sưởi ấm, sau đó trên lên phóng rau dưa cùng thịt.

Vương Bác không biết ăn chùa người ta cơm, hắn lại để cho Bowen lái xe trở về theo trong tủ lạnh đem hai ngày này còn lại cừu bò thịt đều mang đến, nhiều người, mang đến thịt cũng nhiều, cừu bò thịt cộng lại phải có hơn hai trăm cân.

Những này người Māori cũng biết Lạc Nhật mục trường cừu bò vị thịt đạo tốt, chứng kiến dẫn đến như vậy nhiều thịt, nguyên một đám cao hứng vỗ tay, hoa chân múa tay vui sướng cùng muốn làm party đồng dạng.

Lồng sắt dưới trải lên hai tầng bao đồ ăn rau quả, ở phía trên vẩy lên tầng một muối tinh, lại đem cắt thành đầu cùng khối cừu bò thịt, gà thịt vịt phóng lên đi, còn muốn vải lên muối, lúc này đây không phải muối tinh mà là muối khối.

Cứ như vậy, vung tầng một muối phóng lên tầng một thịt, lại phóng lên một ít khoai tây, cà tím, đậu dải, dưa leo các loại rau dưa, những này rau dưa dùng sa võng cái bọc, xếp đặt tự động.

Nhìn ra Vương Bác rất hiếu kỳ, một cái nữ nhân nhếch miệng cười nói: "Không cần sa võng bao, cái kia chín sau hội toái rơi, bắt đầu ăn rất khó, bao ở thuận tiện ăn."

Lão Vương giật mình gật đầu, giơ ngón tay cái lên tán dương nói: "Thông minh cách làm!"

Cứ như vậy, rau dưa cùng thịt khoảng cách gác lại, chồng chất dày đặc một đống lớn, người Māori xem mặt mày hớn hở, bọn hắn đối với đồ ăn cái kia là chân ái.

Bởi vì sử dụng dầu Diesel nguyên nhân, thế lửa hừng hực, củi rất nhanh thiêu đốt thấu rồi, đem những này đá cuội thiêu đốt đều đỏ lên, có thể thấy được độ ấm độ cao.

Vương Bác nói ra: "Vì cái gì không cần than đá? Không khói than các loại, cái kia lại càng dễ khởi nhiệt độ cao."

Một cái Māori đại hán gãi gãi đầu nói: "Không sử dụng, tổ tiên cũng chưa xài qua."

Vương Bác: ". . ."

Tảng đá thiêu đốt nóng hổi, vậy thì bắt đầu nấu đồ ăn. Hai cái Māori đại hán dùng xẻng sắt đem tảng đá nhanh chóng xúc đến bên cạnh, đem bên trong còn thiêu đốt củi cũng xúc đi ra, chú ý chồng chất cùng một chỗ.

Bọn hắn động tác thật nhanh, bởi vì đợi tí nữa còn muốn dùng những này nóng tảng đá đến chưng chín trong lồng thịt, cho nên tảng đá càng nóng càng tốt, động tác càng nhanh càng tốt.

Xúc sạch sẻ than đá, hai đại hán đem tảng đá một lần nữa thả lại trong hầm, đem lồng sắt đặt ở nóng hổi trên tảng đá, lại đắp lên một đầu sạch sẽ ẩm ướt ga giường, cuối cùng dùng trước đào lên nóng đất nóng than củi đắp kín phong kín.

Vương Bác nhìn đến đây nhẹ gật đầu, cái đó và Trung Quốc một ít khu gà ăn mày cùng loại cách làm, hắn khi còn bé tại gia tộc cá nướng cũng có thể dùng như vậy biện pháp, cuối cùng muộn ra tới thịt cá không mang theo một điểm tro tàn, lại non lại mỹ.

Đắp kín đất sau, bốn người Māori lại trở về trồng cây rồi, đoán chừng là có mỹ thực có thể hưởng dụng, những cái thứ này đằng sau làm bắt đầu cuộc sống quả thực nhanh chóng, hơn nữa dùng tiếng Māori hát lên ca khúc.

Người Māori ca hát cùng bọn họ dân tộc này đồng dạng, phóng khoáng mà tục tằng, làn điệu biến hóa không phức tạp, cùng gầm rú tựa như, dù sao như thế nào sảng khoái làm sao tới.

Joe Lu đã ở hát, hoặc là nói đã ở gầm rú, nhưng hắn rất cơ linh, nhìn ra Vương Bác vẻ mặt mờ mịt nghe không hiểu, đã chạy tới dùng tiếng Anh cho hắn hát qua nghe:

"We take the ship from the distant ocean coming, haha!

We walk barefoot on this piece of land, haha!

The birds are singing,

People here,

You ask me, haha!

What is the most important thing in the world?

My answer must be,

That's the food, it is food, food that is left. . ."

Lão Vương trừng mắt: "Cái này nhiều lắm thích ăn ah? Cảm tình đối với tổ tiên của các ngươi mà nói, trừ ăn ra những chuyện khác cũng không tính toán trọng yếu ah?"

Người Māori thích ăn, nhưng bọn hắn kỳ thật sẽ không ăn, theo dân tộc này chiêu bài mỹ thực Hangi có thể nhìn ra.

Bữa tối ngoại trừ Hangi, bọn hắn còn chuẩn bị ngũ vị hương thịt xá xíu, lòng lợn, thịt gà mật ong, khoai tây nướng mật ong, khoai tây nướng ớt các loại đồ ăn.

Những thức ăn này đều là một đám người theo trong nhà mang đến, mỗi người một phần, sau đó đợi cho màn đêm buông xuống, mọi người vây quanh ở Hangi hố lửa bốn phía chuẩn bị ăn.

Vương Bác không có dẫn đồ ăn, tuy nhiên hắn cung cấp cừu bò thịt, nhưng hắn vẫn có chút băn khoăn, tựu lại để cho Anderson đưa tới một đống lớn bia.

Hắn hào sảng thắng được những này hán tử yêu thích cùng tôn kính, lấy đến bia sau ào ào đến hắn trước mặt đến trăm phần trăm, chai rượu chạm vào nhau, hoa bia văng khắp nơi.

Lúc này có người nhìn sắc trời một chút, nói ra: "Đến đây đi, Hangi!"

"Hangi (*)! Hangi! Hangi!" Một đám người Māori hưng phấn kêu lên.

Vương Bác thế mới biết cái này đồ ăn tên lai lịch, nên vậy tựu là một loại tỏ vẻ hưng phấn ngữ khí từ.

Xúc rơi bùn đất mở ra cái nắp, cuối cùng xốc lên ga giường thời điểm, một cổ nhiệt khí cùng hương khí đập vào mặt, trong nháy mắt áp qua rồi gió lạnh, làm cho người muốn ăn tăng nhiều.
Chương trình ủng hộ thương hiệu Việt của Tàng Thư Viện:


------oOo------