Nguồn: read.st
Ngày hôm sau giờ Mẹo chỉnh, đầu tháng 11 sáng sớm trời chưa sáng, đoàn người điểm cây đuốc lên thu thập đồ vật, lên đường hồi thôn, mau đến giữa trưa, đoàn người mau đến chân núi khi, Tô Diệp còn không biết con mồi như thế nào phân phối, hỏi Tô Cảnh Hạo nói: “Hạo ca, trâu rừng như thế nào phân phối?”
Tô Cảnh Hạo: “Ấn quy định, đây là ngươi cùng Vệ Hoa hai người, phân lên núi người mỗi người một cân thịt là được.”
Tô Diệp nhìn về phía Tạ Vệ Hoa, Tạ Vệ Hoa cười nói: “Kéo đến nhà ngươi giết đi, cho ta một chút thịt liền hảo, lấy về đi sẽ không làm cũng lãng phí.”
Tô Diệp nghĩ nghĩ, nói: “Ta đây cùng cha ta nói một chút, sát ra tới thịt ấn thị trường chiết thành tiền bạc cho ngươi.”
Tạ Vệ Hoa ngượng ngùng sờ sờ cái mũi, nói: “Đảo không cần, kỳ thật nhà ngươi làm thịt bò thời gian cho ta một ít thì tốt rồi.”
Tô Cảnh Hạo mặt vô biểu tình nhìn về phía nàng: “Cũng phân nhà ta một ít.”
Tô Diệp……
Đi lên mặt Tô Thế Linh dừng lại bước chân, quay đầu lại cười nói: “Diệp Tử, ta buổi tối đi nhà ngươi ăn cơm, cùng cha ngươi nói nói phao nhân sâm sự.”
Hảo cao cấp cọ cơm lấy cớ: “Ngươi cao hứng liền hảo.”
Tô Diệp kéo ngưu chân, nhìn về phía thịt bò nạm bộ vị, đối Tạ Vệ Hoa cùng Tô Cảnh Hạo nói: “Nếu không, buổi chiều các ngươi tới hỗ trợ giết, buổi tối ở nhà ta ăn cơm, kêu lên Húc ca cùng các ngươi muốn người tốt, ta cữu hiện tại rất bận.”
Tạ Vệ Hoa cười nói: “Hảo a.”
Tô Cảnh Hạo khóe miệng nhếch lên.
Tô Diệp chần chờ một hồi, hỏi: “Nhà các ngươi phân đến con mồi các ngươi không cần thu thập?”
Tô Cảnh Hạo: “Không dùng được ta.”
Tạ Vệ Hoa: “Không có việc gì, sẽ an bài hảo.”
Trâu rừng trực tiếp kéo đến Tô Diệp gia, lợn rừng toàn kéo đến phơi tràng, từ thôn trưởng hiểu biết tình huống sau phân phối.
Về đến nhà tất nhiên là một phen náo nhiệt không đề cập tới, ăn cơm xong, Tô Diệp một lần nữa chế làm hai đại nồi tân nước chát, dùng tiểu hỏa ngao chế, một nồi dùng để lỗ kiện tử thịt, một nồi dùng để lỗ ngưu tạp, trong phòng bếp liền ba cái bệ bếp, Tô Diệp đem lỗ kiện tử thịt nước chát nồi dọn đến bên ngoài nấu cơm heo trên bệ bếp ngao nấu, bên này Tô Quả xem hỏa, trong phòng bếp Tô Hủy xem hỏa.
Hương liệu hương vị mới vừa tràn ra, Tạ Vệ Hoa cùng Tô Cảnh Hạo Diệp Đức Võ ba người liền tới rồi, ba người lột da trâu động tác nhanh nhẹn, Tô Thế Vĩ ở bên cạnh cũng chưa có thể cắm thượng thủ, không bao lâu da trâu toàn lột ra tới, đem ngưu tạp móc ra, Diệp Mai cùng Trần Lan đem ngưu tạp cầm đi rửa sạch, Tô Diệp lấy cái đại bồn ở bên cạnh chờ.
Tô Cảnh Phong hưng phấn sờ sờ bên này sờ sờ bên kia.
Tô Diệp làm ba người trước đem bốn khối kiện tử thịt cùng hai sườn thịt bò nạm thịt cắt ra tới, kiện tử thịt đại khối trung gian thiết nửa, Tô Diệp nhìn thật nhiều khối hình trứng kiện tử thịt, cao hứng không thôi, này kiện tử thịt mặt cắt hoa văn nhiều xinh đẹp, Tạ Vệ Hoa nhìn nàng cao hứng biểu tình, nói: “Buổi tối ăn cái này?”
Tô Diệp: “Không, cái này đợi lát nữa dùng muối tiêu rượu ướp, ban đêm phóng nước chát nấu một canh giờ, phao nước chát đến ngày mai, ngày mai vớt ra phóng hầm băng một canh giờ, lấy ra tới cắt miếng, rau trộn, hành xào đều được, ngày mai làm tốt phân các ngươi một người một phần, ngưu gân một hồi các ngươi thả ra, buổi tối cùng nhau lỗ.”
Diệp Đức Võ: “Diệp Tử, buổi tối ăn cái nào?”
Tô Diệp: “Hầm thịt bò nạm, bạo xào thịt bò, lỗ ngưu tạp, thịt bò nướng, ta trước đem kiện tử thịt cầm đi ướp, một hồi lại đến lấy thịt bò nạm, buổi tối toàn hầm.”
Tô Diệp hỏi Tô Thế Vĩ: “Cha, buổi tối thịt nướng dùng xiên tre, trong nhà còn có không?”
Tô Thế Vĩ suy nghĩ một hồi, nói: “Có cũng không nhiều lắm, ta đi tước một ít ra tới.”
Tô Diệp đối ba người nói: “Một hồi xương cốt không cần dịch như vậy sạch sẽ, dùng ngưu cốt tới làm tô nồi đặc biệt hương.”
Diệp Đức Võ thiết ngưu kiện, nói: “Tô nồi, đó là cái gì?”
Tô Diệp: “Ngưu cốt lót đáy nồi, mặt trên là một tầng củ cải, củ cải mặt trên là một tầng rong biển cuốn, rong biển mặt trên lại là ngưu cốt, trên cùng là thành phiến lá cải trắng, không thêm nước, chỉ thêm gia vị, củ cải cùng cải trắng sẽ chậm rãi ra nước, chậm hỏa ngao nấu ba cái canh giờ.”
Diệp Đức Võ cười nói: “Muốn nấu lâu như vậy a, ngày mai đại ca muốn vào thành, thiếu cái gì ngươi viết xuống tới, ngày mai làm hắn mua trở về.”
Tô Diệp: “Kia vừa vặn, ngưu cốt dịch ra tới còn phải phóng hầm băng.”
Diệp Đức Võ: “Ta sẽ thu thập tốt.”
Kiện tử thịt mới từ ngưu trên người cắt bỏ, thực sạch sẽ, trâu rừng ngày hôm qua thả huyết, thịt Tô Diệp không tẩy, đem bồn dọn tiến phòng bếp, dùng rượu mạt đều, vỗ vỗ, lại mạt muối tiêu ấn ma, lại vỗ vỗ, chất đống trong bồn, cách đoạn thời gian phiên một chút.
Này kiện tử thịt cũng liền ước có hai mươi tới cân, lỗ khi lại sẽ thu nhỏ lại, nhiều nhất khi co rụt lại tam thành nửa, thiếu hai thành, này trâu rừng thịt khẩn thật, cũng không pha nước, hẳn là co rụt lại không nhiều lắm, nhưng mấy nhà phân phân, mỗi nhà phân đến liền rất thiếu, Tô Diệp có chút buồn bực, bận việc nửa ngày mới phát hiện giống như có thể ăn đến trong miệng thật không nhiều lắm.
Tô Diệp lại lấy một bồn gỗ đi ra ngoài, đem thịt bò nạm toàn trang thượng, rửa sạch sẽ sau, Tô Diệp đem thịt bò nạm cắt thành trường điều, dùng chày cán bột đập thịt bò nạm, một cái một cái đánh quá, lại cắt thành khối, đem gia vị cùng hương liệu đều bị hảo, hai nồi nước chát dùng hai cái nồi sắt, nồi sắt không đủ dùng, Tô Diệp đi Diệp Quốc Kiện gia mượn xào rau nồi lại đây, đem ngày thường nấu cơm viên nồi sắt tẩy sạch, ngã vào nửa nồi nước trong, chút ít hương liệu ném vào đi, làm Tô Hủy thiêu thượng hỏa.
Tô Diệp đem mượn tới xào rau nồi gác tiểu bếp lò thượng, rán xào thịt bò nạm đến biến sắc, bỏ thêm gia vị cùng rượu, lại xào hai hạ, đem thịt bò nạm ngã vào thiêu khai thủy viên nồi sắt, cư nhiên không mãn, một con trâu thịt bò nạm cư nhiên ít như vậy, buổi tối ăn cơm trừ bỏ Tô gia cùng Diệp gia người, còn có Tạ Vệ Hoa Tô Cảnh Hạo mời đến người, buổi tối ăn cơm người ít nhất đến có hơn hai mươi người, người nhiều thịt bò nạm thiếu, Tô Diệp có chút thất vọng, hầm nửa cái tới canh giờ đến thêm hai cây củ cải trắng đi vào.
Thịt bò nạm hầm thượng, Tô Diệp lại đến bên ngoài cầm ước 30 cân không có gân thịt bò, tẩy sạch, nghịch hoa văn cắt miếng, thiết xong rồi lại dùng chày cán bột đập thịt bò, ở bên cạnh quan sát nửa ngày Tô Hủy: “Vì cái gì muốn đập?”
Tô Diệp: “Không đánh xào ra tới thịt sẽ cắn bất động, đánh cắn đến động.”
Đem thịt đập sau, dùng số lượng vừa phải đường trắng, rượu, nước tương, khoai lang đỏ sinh phấn yêm thượng, không có dầu thực vật, đành phải tích vài giọt dầu mè quấy đi vào, mau hạ nồi xào khi hoặc muốn nướng khi lại thêm số lượng vừa phải muối.
Yêm thượng ba mươi phút, lưu ra ước năm cân dùng để bạo xào, còn lại toàn dùng xiên tre xâu lên tới, dùng để nướng.
Diệp Mai cùng Trần Lan đem ngưu tạp rửa sạch hảo, Tô Diệp dùng xào rau nồi đem ngưu tạp sao quá thủy, đều ngã vào bên cạnh nước chát trong nồi.
Diệp Mai thấy một cái bếp mắt hầm thịt bò nạm, một cái lỗ ngưu tạp, đối Trần Lan nói: “Đại tẩu, đêm nay cơm ở nhà ngươi làm lại chỉnh nồi đoan lại đây.”
Trần Lan: “Hảo a, bất quá trừ bỏ chúng ta hai nhà, còn có bao nhiêu người?”
Diệp Mai: “Ta đi hỏi Cảnh Hạo.”
Tô Diệp đem muốn hầm hầm thượng, muốn yêm yêm thượng, lại đến bên ngoài tới, Tạ Vệ Hoa cùng Tô Cảnh Hạo ba người đã đem một con trâu hóa giải xong, các bộ phận đều tách ra, xếp thành từng đống, cũng cắt ra rất nhiều khối ước một cân thịt bò khối, một con trâu phân giải ra tới thịt bò nhìn chỉ có 300 tới cân, Tô Thế Vĩ đem đại khái trọng lượng nhớ kỹ, hỏi Tạ Vệ Hoa: “Tiểu Tạ, ngươi muốn thịt vẫn là chiết tiền bạc cho ngươi?”
Tạ Vệ Hoa cười nói: “Thúc, thịt ta chỉ lấy một chút trở về liền hảo, lấy nhiều làm không thể ăn còn lãng phí, cái khác không cần.”
Tô Thế Vĩ nghiêm túc nói: “Kia khẳng định không được.”
Tạ Vệ Hoa trong lòng thấp thỏm: “Kia như vậy đi, ngươi tính một phần ba thịt chiết thành tiền bạc cho ta là được, xương cốt những cái đó ngàn vạn không cần tính.”
Tô Thế Vĩ: “Một nửa.”
Tạ Vệ Hoa kiên trì: “Ta chỉ lấy một phần ba.”
Tô Thế Vĩ nghĩ nghĩ: “Hành đi.”, chờ làm chín đưa điểm qua đi chính là.
Diệp Đức Tường đem phân cho Tô Diệp gia ba con lợn rừng cấp kéo lại, đối Tô Thế Vĩ nói: “Dượng, Diệp Tử tuy rằng đánh chết thật nhiều đầu lợn rừng, nhưng lần này có một người chặt đứt chân, tiền thuốc men đến từ lúc này săn tới con mồi ra, chỉ có thể phân cho nhà ngươi này đó, thôn trưởng làm ngươi thứ lỗi.”
Tô Thế Vĩ: “Không có việc gì, này đã không ít, nhà ngươi phân có bao nhiêu?.”
Diệp Đức Tường cười nói: “Tiểu Võ cũng cùng người cùng nhau đánh chết ba con, hơn nữa chúng ta, phân tới rồi một con, vẫn là đại chỉ.”
Tô Thế Vĩ: “Không tồi.”
Lúc này, Tô Cảnh Lâm trước tiên hạ học đã trở lại, đối thượng mọi người nghi hoặc ánh mắt nói: “Mọi người đều vô tâm tư đọc sách, phu tử dứt khoát trước tiên tan học.”
Mọi người mỉm cười, lý giải.
Tạ Vệ Hoa cùng Tô Cảnh Hạo mời đến người cũng tới rồi, bọn họ chỉ kêu năm người, đều là Tô Diệp quen thuộc, Tô Cảnh Lâm cùng năm người đem thịt bò khối cất vào sọt, sáu người chuẩn bị phân biệt cấp cùng nhau lên núi người đưa đi, Tô Thế Vĩ gia thân cận nhân gia cũng muốn đưa một ít, những người này gia từ Tô Cảnh Lâm đưa đi, Tô Diệp thấy bọn họ trên lưng sọt lập tức liền cho người ta đưa đi, nói: “Chờ một chút.”
Tô Cảnh Lâm cùng năm người dừng lại bước chân, Tô Diệp nói: “Cùng đại gia nói, thiết thịt bò khi muốn nghịch thịt bò hoa văn thiết, thiết lúc sau dùng chày cán bột đập, đem thịt chất đánh tùng, lại dùng gia vị yêm, xào khi liền sẽ không cắn bất động.”
Mấy người nghe được cao hứng nói: “Hảo, cảm ơn Diệp Tử, đang lo như thế nào làm đâu.”, muốn đưa đi nhân gia bên trong cũng có nhà mình một phần, nghe nói thịt bò sẽ không làm đều cắn bất động, đang lo đâu.
Diệp Đức Võ cùng Tô Diệp đem phân hủy đi ra tới thịt bò, ngưu cốt trang thùng gỗ, nhắc tới hầm băng đông lạnh, hầm băng băng có một nửa là tiêu thạch chế thành, trung gian lưu một cái tế phùng, hai bên tách ra, kính vị rõ ràng.
Tô Thế Vĩ đem lỗ kiện tử thịt nước chát trước dọn một bên, phóng thượng nấu cơm heo nồi to, nấu nước chuẩn bị giết heo.
Thịt bò nạm hầm đến nửa cái tới canh giờ khi, Tô Diệp đem nắp nồi xốc lên, nồng đậm mùi thịt tràn ra, xem hỏa Tô Hủy nuốt nuốt nước miếng, Tô Diệp chịu đựng đau lòng đem cắt hai cây củ cải khối ngã vào thịt bò nạm trong nồi cùng nhau hầm, thịt bò nạm hầm củ cải là ăn ngon, chỉ là nàng càng thích ăn thuần thịt, nhưng vô pháp làm, người quá nhiều, đành phải thêm củ cải.
Chạng vạng, Tô Thế Vĩ đi tiếp nhà mình cha mẹ lại đây không một hồi, Tô Tĩnh Phảng cùng Tô Thế Đào Tô Thế Linh Tô Cảnh Húc bốn người một người xách theo một vò rượu lại đây, Tô Thế Vĩ cười đón nhận đi: “Thập Tam thúc, Đào ca, Thế Linh, Cảnh Húc.”
Tô Tĩnh Phảng nhắc tới rượu cười nói: “Ta nghe nói đêm nay nhà ngươi có ăn ngon, ta liền da mặt dày tới cửa cọ ăn, không thỉnh tự đến, thứ lỗi.”
Tô Thế Vĩ: “Thập Tam thúc có thể tới, Vĩ là thật cao hứng, nói cái gì thứ lỗi.”
Tô Thế Đào cố ý xụ mặt nói: “Ta tới ngươi liền không cao hứng?”
Tô Thế Vĩ ha ha cười nói: “Cao hứng, đều cao hứng, mau ngồi vào vị trí.”
Ngắn ngủi hàn huyên qua đi, mọi người đều vào tịch ngồi xuống, tổng cộng bày tam bàn, lão hai bối ngồi nhà ăn, trẻ tuổi đồng lứa ở đãi khách gian trên giường đất ăn, các nữ nhân đều ở Tô Diệp phòng trên giường đất ăn.
Buổi tối đồ ăn rất là phong phú, không ngừng có Tô Diệp làm bốn cái thịt bò đồ ăn, Diệp Mai cùng Trần Lan còn dùng thịt ba chỉ làm thịt kho tàu, hầm xương sườn, còn có mấy cái tiểu thái.
Trong lúc, Tô gia nhị lão tới lúc sau, Diệp Mai trong lòng thẳng bồn chồn, liền sợ lão thái thái ra sao thiêu thân, chỉ là Tô lão thái thái thái độ hảo đến làm Diệp Mai hoài nghi nhân sinh.
------oOo------